关于老人多大年龄需要监护人这一问题，实际上并没有一个固定的年龄界限，而是主要取决于老人的民事行为能力状况。不过，我可以结合相关法律法规和实际操作，为您详细解释意定监护制度，这通常与老年人监护人的确定密切相关。

一、意定监护制度概述

意定监护制度是我国法律为保障老年人及其他具有完全民事行为能力的成年人在丧失或部分丧失民事行为能力时，能够按照自己的意愿选择监护人而设立的一项制度。这一制度充分尊重了被监护人的自主意愿，允许他们在意识清醒、身体健康时，与愿意承担监护责任的个人或组织协商确定自己的监护人。

二、意定监护的适用年龄与条件

1. 年龄与民事行为能力：

   • 意定监护主要适用于具备完全民事行为能力的老年人，但并未严格限定年龄。理论上，只要老年人具备完全民事行为能力，就可以根据自己的意愿选择监护人。
   • 然而，在实际操作中，由于老年人随着年龄增长，身体机能和认知能力可能逐渐下降，因此意定监护更多地被应用于60周岁及以上的老年人群体，特别是那些可能面临丧失或部分丧失民事行为能力风险的老年人。

2. 协商确定监护人：

   • 老年人可以在近亲属、其他与自己关系密切且愿意承担监护责任的个人或组织中协商确定自己的监护人。
   • 监护人不受“具有监护资格”范围的严格限制，只要双方协商一致并签订书面意定监护协议即可。

三、意定监护的生效与终止

1. 生效条件：

   • 意定监护协议需在老年人具备完全民事行为能力的状态下签订，并倡导使用民政部门制定的示范文本或进行公证。
   • 待被监护人经人民法院宣告为丧失或部分丧失民事行为能力后，意定监护关系正式生效启动。

2. 终止情形：

   • 意定监护关系可能因被监护人恢复民事行为能力、监护人丧失监护能力、监护人死亡或被监护人死亡等情形而终止。
   • 监护关系终止后，监护人需在监督人的监督下完成事务移交与财产清算工作。

四、实际操作建议

1. 提前规划：

   • 老年人应在意识清醒、身体健康时提前规划自己的监护事宜，与潜在的监护人进行充分沟通并签订书面意定监护协议。

2. 公证与见证：

   • 倡导将意定监护协议进行公证或邀请村（居）民委员会、养老服务机构等见证协议签订全过程，以增强协议的有效性和可执行性。

3. 设立监督人：

   • 鼓励老年人设立意定监护监督人，以监督监护人履行监护事务并保障老年人的合法权益。

五、案例参考

以最高人民法院发布的老年人权益保护相关典型案例为例，其中涉及意定监护的案例表明，在意定监护与法定监护存在矛盾的情况下，法院会充分考虑被监护人自身意愿，作出最有利于维护被监护人利益的判决。这进一步体现了意定监护制度的合法性和有效性。

综上所述，老人多大年龄需要监护人并没有一个固定的答案，而是取决于老人的民事行为能力状况。然而，通过意定监护制度，老年人可以在具备完全民事行为能力时提前规划自己的监护事宜，确保在自己丧失或部分丧失民事行为能力时能够得到妥善的照顾和保护。