关于非法改装电动自行车的处罚问题，这是一个涉及法律法规和公共安全的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
一、非法改装电动自行车的法律定性
非法改装电动自行车，即未经许可对电动自行车的结构、构造或特征进行擅自改变，这种行为违反了《中华人民共和国道路交通安全法》中关于不得拼装或擅自改变机动车（此处参照适用于电动自行车的管理原则）结构、构造或特征的规定，同时也可能违反了各地具体的电动自行车管理条例。
二、具体处罚措施
罚款：
- 罚款是非法改装电动自行车最常见的处罚方式之一。罚款金额因地区和改装情节的严重程度而异，一般范围在几十元至数千元不等。例如，某些地区可能对非法改装行为处以50元以上200元以下的罚款，而情节严重的地区或针对商家的罚款可能更高，如达到数千元甚至上万元。
责令恢复原状：
- 执法部门在查处非法改装电动自行车时，会要求车主拆除私自加装的部件，将车辆恢复到出厂状态。如果车主拒不恢复或现场无法恢复原状，车辆可能会被扣留，直至车主完成恢复。
暂扣或收缴车辆：
- 在改装情节严重或车主拒绝配合整改的情况下，执法部门有权暂扣或收缴车辆。特别是对于驾驶拼装的电动自行车上路行驶的，车辆将被扣留并可能予以没收。
其他法律责任：
- 如果非法改装的电动自行车存在安全隐患并导致交通事故，车主除承担民事赔偿责任外，还可能面临刑事责任。此外，商家如果违法从事电动自行车拼装、改装、加装等经营活动，也可能受到相应的法律制裁，如罚款、吊销营业执照等。
三、法律依据
- 《中华人民共和国道路交通安全法》：该法明确禁止拼装机动车或者擅自改变机动车已登记的结构、构造或者特征，以及改变非机动车质量、制动器、外形尺寸和其他影响非机动车安全性能的行为。虽然电动自行车不属于机动车范畴，但该法的原则和精神对电动自行车的管理具有参照意义。
- 地方性法规：各地根据实际情况制定了具体的电动自行车管理条例或办法，明确了非法改装电动自行车的定义、处罚标准等。车主和商家应密切关注当地的相关政策动态，确保合规使用和经营电动自行车。
四、建议与提醒
- 车主：为避免不必要的麻烦和损失，应严格遵守当地的交通法规，不进行非法改装电动自行车。如果需要对车辆进行升级或改造，应选择合法、安全的途径，并确保改造后的车辆符合相关法规和标准。
- 商家：应合法经营，不得从事电动自行车拼装、改装、加装等违法活动。商家在提供电动自行车相关服务时，应向车主明确告知非法改装的法律后果和安全隐患。
综上所述，非法改装电动自行车将面临严格的法律处罚，包括罚款、责令恢复原状、暂扣或收缴车辆等。因此，我强烈建议车主和商家遵守相关法律法规，确保电动自行车的安全使用和合法经营。