在交通事故中，车祸导致三颗牙损伤，一般情况下较难直接评定为伤残等级，但并非绝对不可能，具体需结合牙齿损伤对功能的影响及面部形态改变等因素综合判断。以下是对此问题的详细分析：

一、不构成伤残等级的情况

1. 单纯牙齿缺失或折断：

   • 如果三颗牙的损伤仅为单纯的缺失或折断，且未伴有其他严重的功能障碍或面部形态显著改变，按照《人体损伤致残程度分级》标准，可能不构成伤残等级。例如，经过治疗后不影响正常的咀嚼、发音等功能，通常难以评定为伤残。

2. 牙齿缺失数量未达标准：

   • 根据《人体损伤致残程度分级》及相关标准，牙齿脱落数量需达到一定标准才能构成不同等级的伤残。例如，上颌骨或下颌骨部分缺损伴牙齿缺失7枚以上，或口腔组织缺损导致牙齿固定8枚以上，才可能构成十级伤残。因此，三颗牙的缺失通常未达到这一标准。

二、可能构成伤残等级的情况

1. 牙齿缺失伴功能障碍：

   • 若三颗牙的缺失对咀嚼、发音等口腔功能造成一定程度的影响，如存在张口受限、咬合紊乱等情况，虽未达到《人体损伤致残程度分级》中规定的牙齿缺失数量，但因功能障碍影响生活，结合口腔医学的相关检查和评估，有可能被评定为十级伤残。

2. 伴有面部形态改变：

   • 如果三颗牙的缺失或损伤导致面部外观出现明显的畸形或不对称，影响了面部的整体形态和美观，如塌陷或畸形，同样有可能被评定为十级伤残。

三、伤残评定的程序与依据

1. 评定程序：

   • 伤残等级评定需依据《人体损伤致残程度分级》等相关医学标准和鉴定程序进行。
   • 建议在伤情稳定后，由专业的司法鉴定机构进行详细的检查和评估，以确定最终的伤残等级。

2. 评定依据：

   • 鉴定机构会综合考虑牙齿缺失的数量、位置、对口腔功能的影响以及面部形态的改变等因素进行评定。

四、赔偿权益与建议

1. 赔偿权益：

   • 若被认定为伤残等级，受害人可依法向责任方主张包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金等在内的各项赔偿费用。
   • 即使未达到伤残等级，因治疗牙齿所产生的费用仍可以要求责任人承担。

2. 建议：

   • 在处理此类事故时，建议受害人及时咨询专业律师，以了解自己的权益和可能的赔偿途径。
   • 同时，保留好所有医疗记录、费用单据等证据，以便在后续的法律程序中维护自己的合法权益。

总结来说，车祸导致三颗牙损伤能否评定为伤残等级，需结合具体情况综合判断。如果因此遭受了损失，建议及时咨询并寻求法律帮助，以便更好地维护自己的权益。