撞了运营车且您全责的情况下，对方索要的误工费应由您或您的保险公司承担赔偿责任。以下是详细分析：

一、责任划分与赔偿义务人

1. 责任划分：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，交通事故责任由公安机关交通管理部门根据事故现场勘验、检查、调查情况及相关检验、鉴定结论进行认定。
   • 在您全责的情况下，您需承担对方因事故产生的全部合理损失，包括误工费。

2. 赔偿义务人：

   • 作为全责方，您是直接的赔偿义务人。
   • 如果您购买了机动车交通事故责任强制保险（交强险）和商业第三者责任险（商业三者险），则保险公司将在保险限额内承担赔偿责任。

二、误工费的赔偿范围与计算

1. 赔偿范围：

   • 误工费是指因事故导致对方运营车辆无法正常运营而产生的收入损失。
   • 这包括车辆维修期间的停运损失以及因事故导致的其他合理收入减少。

2. 计算方式：

   • 误工费的具体数额通常根据对方运营车辆的日均收入、停运天数等因素确定。
   • 例如，如果对方运营车辆日均收入为500元，停运天数为10天，则误工费为500元/天 × 10天 = 5000元。
   • 计算公式：\(误工费 = 日均收入 \times 停运天数\)

三、保险公司的赔偿责任

1. 交强险赔偿：

   • 交强险在被保险人有责任的情况下，死亡伤残赔偿限额内（目前为18万元）负责赔偿误工费等损失。
   • 如果误工费在交强险赔偿限额内，则由交强险直接赔偿。

2. 商业三者险赔偿：

   • 交强险赔偿不足部分，由商业三者险按保险合同约定赔偿。
   • 但需注意，商业三者险可能存在免责情形，如酒驾、无证驾驶等，此时保险公司可能拒赔。

四、特殊情况处理

1. 雇佣关系：

   • 如果肇事司机在执行工作任务时发生事故，由用人单位承担侵权责任。
   • 在这种情况下，误工费等损失应由用人单位承担，但用人单位可向保险公司追偿。

2. 车辆借用、租赁：

   • 如果机动车使用人承担赔偿责任，所有人、管理人有过错时承担相应责任。
   • 例如，如果车辆所有人明知使用人无驾驶资格而仍将车辆借出，则车辆所有人需承担相应赔偿责任。

五、建议与注意事项

1. 及时报警与配合调查：

   • 发生事故后，应立即报警并配合交通管理部门的调查，以便准确认定事故责任。

2. 保留证据：

   • 保留好事故现场照片、维修发票、对方运营车辆的收入证明等证据，以便在协商或诉讼中证明误工费的合理性。

3. 积极协商赔偿：

   • 在明确责任后，应积极与对方和保险公司协商赔偿事宜，尽量通过协商解决争议。

4. 寻求法律帮助：

   • 如果双方无法就赔偿问题达成一致，或对方提出的误工费数额不合理，可寻求专业律师的法律帮助，通过法律途径解决争议。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。