交通事故定责的时间因处理程序和具体情况而异，以下是详细解答：

1. 简易程序：

   • 对于情节简单、责任明确的交通事故，如仅造成人员轻微伤或财产损失较少且基本事实清楚的情况，交通管理部门会适用简易程序。
   • 在此程序下，交通管理部门会当场作出事故认定，并出具道路交通事故认定书。若现场不具备制作条件，也会在三日内完成道路交通事故认定书的制作。

2. 普通程序：

   • 一般情况：公安机关交通管理部门应当自现场调查之日起十日内制作道路交通事故认定书，以明确各方的责任。
   • 交通肇事逃逸案件：对于交通肇事逃逸案件，公安机关交通管理部门在查获交通肇事车辆和驾驶人后，同样会在十日内制作道路交通事故认定书。
   • 需要检验、鉴定的情况：当交通事故涉及检验、鉴定时，定责时间将相应延长。具体来说，应当在检验报告、鉴定意见确定之日起五日内制作道路交通事故认定书。而检验、鉴定的时间一般不得超过三十日；若情况复杂需超过三十日，应报经上一级公安机关交通管理部门批准，但最长不得超过六十日。因此，涉及检验鉴定的交通事故定责时间可能会长达35天（30天检验鉴定+5天制作认定书）甚至95天（60天检验鉴定+5天制作认定书，在特殊批准情况下）。

3. 异议与复核：

   • 如果事故当事人对道路交通事故认定有异议，可以在道路交通事故认定书送达之日起三日内，向上一级公安机关交通管理部门提出书面复核申请。
   • 上一级公安机关交通管理部门将在受理复核申请之日起三十日内，对相关内容进行审查，并作出复核结论。

总结与建议：

• 交通事故定责的时间并非固定不变，而是根据事故的复杂程度、是否涉及检验鉴定以及是否逃逸等因素有所不同。
• 为确保自身权益得到及时保护，建议当事人在遭遇交通事故后，及时了解并掌握上述定责时间的相关规定。
• 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供针对性的法律建议和指导。