当您在超市购买到过期商品时，您完全有权依据相关法律法规要求超市进行赔偿。以下是我为您详细梳理的赔偿流程和法律依据：

一、赔偿权利概述

您作为消费者，在超市购买到过期商品，首先享有退款的基本权利。此外，根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，您还有权要求超市支付价款十倍或损失三倍的赔偿金，若计算出的赔偿金额不足一千元，则按一千元进行赔偿。

二、具体赔偿标准

1. 退款：

   • 超市出售过期商品构成违约行为，您有权要求超市退还购买过期商品所支付的全部价款。这是您最基本的赔偿权利，无论是否进一步主张额外赔偿，退款要求均应得到满足。

2. 价款赔偿：

   • 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款，对于生产或经营明知是不符合食品安全标准的食品（如过期食品），您除要求赔偿损失外，还可向超市要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。
   • 举例来说，如果您在超市花费50元购买了过期食品，您可以要求超市退还50元货款，并额外支付500元（价款十倍）的赔偿金；若购买过期食品仅花费10元，虽按价款十倍计算赔偿金为100元，但因不足一千元，超市应赔偿您1000元。

三、索赔流程

1. 证据收集：

   • 请您务必妥善保存购物凭证（如发票、购物小票）及过期商品的原物，这是证明您购买行为及商品过期事实的关键证据。同时，您也可以拍摄商品的照片或视频，以备不时之需。

2. 与超市协商：

   • 作为首选解决方式，我建议您携带证据与超市客服或管理人员进行沟通。明确指出商品过期的事实，并依据法律规定提出合理的退款和赔偿要求。在协商过程中，请保持冷静和理性，争取通过友好协商解决问题。

3. 向相关部门投诉：

   • 若与超市协商无果，您可以向当地的消费者协会、市场监督管理部门或食品安全监管部门进行投诉举报。提交详细情况及证据材料，请求他们协助处理此事。这些部门会进行调查，并根据调查结果给出相应的处理意见。

4. 提起诉讼：

   • 当上述途径均无法解决问题时，您有权向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，您需要按照法定程序举证、辩论，以争取法院支持自己的合法权益。如果您对诉讼流程不熟悉，可以咨询专业律师以获取帮助。

四、温馨提示

• 在日常购物时，请您留意商品的生产日期和保质期，避免购买到过期商品。
• 若您发现超市存在售卖过期商品的行为，除了维护自己的权益外，也可以向相关部门举报，以共同维护良好的市场秩序。

希望以上解答能够帮助您了解在超市购买到过期商品时的赔偿流程和法律依据。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。