结论前置：在符合法定发放条件的情况下，公司不发高温费是违法的。

详细分析：

一、高温费的发放条件

根据《防暑降温措施管理办法》第十七条的规定，高温费的发放条件主要包括以下两种情况：

1. 室外露天作业：当用人单位安排劳动者在35℃以上（包括35℃）的高温天气下从事室外露天作业时，应当向劳动者发放高温津贴。
2. 室内工作场所温度：如果用人单位不能采取有效措施将工作场所温度降低到33℃以下（不包括33℃），也应当向劳动者发放高温津贴。

二、高温费的标准与支付

高温津贴的具体标准由省级人力资源社会保障行政部门会同有关部门制定，并根据社会经济发展状况适时调整。一般来说，高温津贴的支付时间为每年的高温月份，如6月至10月（具体月份可能因地区而异）。对于室外露天作业的劳动者，通常按每人每月不低于一定标准发放津贴，具体金额依地区而定。对于不能有效降低室内工作场所温度的，也需支付相应的高温补贴，具体标准同样由省级政府或省级劳动保障部门制定。

三、公司不发高温费的法律后果

1. 违法行为：如果用人单位未按规定向符合条件的劳动者发放高温费，则构成违法行为。这不仅违反了《防暑降温措施管理办法》的相关规定，也可能违反了《中华人民共和国劳动合同法》中关于劳动报酬支付的规定。
2. 投诉与仲裁：劳动者有权向县级以上人力资源社会保障行政部门投诉，要求用人单位支付高温津贴。若用人单位逾期仍未改正，将面临行政处理及可能的罚款。此外，劳动者还可以选择向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，以维护自己的合法权益。在仲裁过程中，劳动者需要提供充分证据证明自己符合领取高温津贴的条件，以及公司未发放的事实。

四、特殊情况说明

如果用人单位能够证明其工作环境并不符合需要发放高温费的法定条件（如工作场所温度能够有效降低到33℃以下，或者并非在35℃以上高温天气从事室外露天作业），那么公司不发放高温费就不构成违法。但这种情况需要用人单位提供充分的证据来证明。

建议与总结：

作为劳动者，在高温天气下工作本身就非常辛苦，公司应当按照法律规定发放高温费以保障劳动者的权益。如果公司未按规定发放高温费，劳动者可以通过与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或调解等途径来维护自己的合法权益。同时，劳动者在维权过程中也需要注意保留好相关证据材料，如身份证、劳动合同、工作环境温度证明等，以便在需要时提供证明。

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