故意泼人水，派出所一般会根据行为的性质和后果，依据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定进行处理。具体来说：

1. 若泼水行为构成公然侮辱他人：

   • 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十二条的规定，公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，可处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节较重的，将面临五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款。
   • 在公开场合故意泼水，若对他人名誉、尊严造成侵害，即符合公然侮辱他人的情形，公安机关有权依法进行相应处罚。处罚决定会综合考虑行为人的主观故意程度、泼水行为的具体情节、造成的影响后果以及是否存在多次实施等因素。

2. 若泼水行为导致他人身体受伤或财产损失：

   • 如果泼水行为不仅侮辱了他人，还导致了更为严重的后果，如他人身体受伤或财产损失，那么泼水者还可能触及刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，可能构成故意伤害罪，将面临更严厉的刑事处罚。
   • 同时，从民事责任的角度来看，泼水者还需对因其行为导致的他人财产损失或人身损害承担相应的赔偿责任。这包括医疗费、误工费、财产损失等各项费用的赔偿。

法律建议：

• 尊重他人权利：在日常生活中，我们应尊重他人的权利和尊严，避免实施泼水等侮辱性行为，以免给自己和他人带来不必要的法律纠纷和损失。
• 和平理性解决争端：在任何情况下，我们都应遵守法律法规，以和平、理性的方式解决争端和问题。如果与他人发生矛盾或冲突，应寻求合法途径进行解决，如协商、调解或诉讼等。
• 及时咨询专业律师：如果您或他人遭遇了泼水等侮辱性行为，并因此产生了法律纠纷或损失，建议及时咨询专业律师，了解自己的权利和义务，并寻求合法的维权途径。

可能法律后果的总结：

• 故意泼人水可能面临五日以下拘留或者五百元以下罚款的治安处罚；
• 若情节较重，可能面临五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款；
• 若导致他人身体受伤或财产损失，还可能触及刑事责任，并需承担相应的民事赔偿责任。

希望以上解答能对您有所帮助。如果您有任何其他法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。