偷东西未遂被抓到的处理方式需根据具体情节和法律规定综合判断，可能涉及治安管理处罚或刑事处罚。以下从不同角度为你详细分析：

一、不构成犯罪的情况

如果盗窃未遂行为情节较轻，未达到刑事立案标准，那么一般不构成盗窃罪，但会触犯《中华人民共和国治安管理处罚法》。根据该法第四十九条规定，对于盗窃公私财物的行为，将处以五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款；若情节较重，则处十日以上十五日以下拘留，并可并处一千元以下罚款。这里的“情节较重”通常包括多次盗窃未遂、在公共场所或人员密集场所盗窃未遂、盗窃未遂但造成较大社会影响等情形。

举例：小张在超市内试图偷窃一瓶价值50元的洗发水，但被保安当场抓获。由于小张的行为情节较轻，未达到刑事立案标准，因此他可能会受到治安管理处罚，如被处以五日以上十日以下拘留，并可能并处五百元以下罚款。

二、构成犯罪的情况

1. 触犯刑法的条件：

   • 如果盗窃未遂行为以数额巨大的财物或珍贵文物为目标，即使未得逞，也构成盗窃罪（未遂）。
   • 其他情节严重的情形，如多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃等，即使未偷到东西，也可能构成盗窃罪（未遂）。这里的“多次盗窃”通常指两年内盗窃三次以上；“入户盗窃”指非法进入供他人家庭生活的住所盗窃；“携带凶器盗窃”包括携带枪支、爆炸物、管制刀具等器械盗窃，或携带足以危害他人人身安全的器械盗窃。

2. 刑事处罚标准：

   • 对于盗窃罪（未遂）的处罚，依据《中华人民共和国刑法》第二十三条规定，可以比照既遂犯从轻或者减轻处罚。
   • 具体的量刑标准会根据盗窃目标的数额大小、情节严重程度等因素来确定。例如，一般盗窃公私财物价值一千元至三千元以上属于“数额较大”，可能处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；而数额巨大或者有其他严重情节的，则处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

3. 司法实践中的考量：

   • 在实际判案中，法院会综合考虑犯罪动机、手段、造成的后果以及未遂情节等多种因素来量刑。
   • 如果盗窃未遂行为以数额巨大的财物为目标进行盗窃但未得逞，法院在量刑时会先参考既遂情况下的量刑幅度，然后再结合未遂情节给予从轻或减轻处罚。

举例：小李多次试图入户盗窃，但均未得逞。由于小李的行为符合“多次盗窃”和“入户盗窃”的情形，即使未偷到东西，也构成盗窃罪（未遂）。法院在量刑时，会综合考虑小李的犯罪动机、手段、造成的后果以及未遂情节等因素，可能对其处以三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金，但会给予从轻或减轻处罚。

三、综合建议

1. 积极配合调查：如果因盗窃未遂被抓到，应积极配合公安机关的调查工作，如实陈述事实，争取从宽处理。
2. 认罪悔过：在案件处理过程中，应表现出真诚的认罪悔过态度，积极赔偿受害人损失并取得谅解，这有助于减轻处罚。
3. 寻求法律帮助：在处理此类案件时，建议及时咨询专业律师（即向我咨询），了解自己的权利和义务，以及可能的法律后果和辩护策略。

最后，盗窃行为无论是否得逞，都是违法的，会对个人的社会声誉和未来产生负面影响。因此，我建议你时刻保持法律意识，遵守法律法规，避免触碰法律底线。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。