要成功起诉侵占罪，关键在于收集并提交能够证明财物归属、侵占行为、财物价值以及侵占人拒不交还的合法、真实、关联的证据。以下是从多个角度为你详细梳理的所需证据及分析：
一、证明被侵占财物所有权的证据
动产购买凭证：
- 如发票、收据等，这些凭证应包含购买日期、购买人信息、物品描述等关键内容，以证明财物的合法归属。例如，你购买了一块高档手表，发票上明确记录了购买日期、手表型号及你的姓名，这就是证明手表所有权的有力证据。
不动产证件：
- 对于房产、土地等不动产，需提供房产证、土地使用权证等官方文件，明确不动产的产权归属。比如，你拥有一套房产，房产证上登记的是你的名字，这就是证明房产所有权的关键证据。
二、证明侵占行为的证据
物证：
- 被侵占的财物本身及其辅助物证（如包装盒、包装袋）是重要证据，可直接证明存在被侵占的具体财物。例如，你的钱包被侵占，钱包及其内的现金、银行卡等都是物证。
书证：
- 包括财物保管或交接的书面凭证、购买凭证等，能清晰展示财物的流转过程和保管情况。比如，你与他人签订了财物保管协议，协议中明确记录了财物的名称、数量及保管期限，这就是证明财物交付和保管关系的重要书证。
证人证言：
- 目睹侵占过程的证人提供的证言具有极高价值，应详细陈述侵占发生的时间、地点、方式等细节。例如，你的朋友目睹了他人侵占你的财物，并愿意出庭作证，他的证言就是证明侵占行为的关键证据。
视听资料：
- 现场监控录像、手机录音等视听资料，如能记录侵占行为的发生过程，将是非常直接和有力的证据。比如，你的家中安装了监控摄像头，记录下了他人侵占你财物的过程，这段监控录像就是证明侵占行为的直接证据。
三、证明侵占人主观故意的证据
侵占人的言行表现：
- 侵占人在侵占财物后的言行，如对外声称财物是自己的、试图出售或赠与他人、拒绝交还且没有合理解释等，均可反映其主观故意。例如，侵占人公开表示你的财物是他的，并试图将其出售，这就是证明其主观故意的有力证据。
相关的聊天记录或书面材料：
- 侵占人与他人之间关于财物的聊天记录或书面材料，如表达占有欲望、讨论如何处置财物等，可揭示其主观想法。比如，你发现了侵占人与他人的聊天记录，其中侵占人明确表示要占有你的财物，这就是证明其主观故意的直接证据。
四、证明被侵占财物价值的证据
评估报告：
- 由专业评估机构出具的评估报告，详细说明评估方法、依据及最终确定的财物价值，特别是对于古董、字画等难以直接判定价值的财物尤为重要。例如，你的一幅古董字画被侵占，专业评估机构出具的评估报告确定了字画的价值，这就是证明财物价值的关键证据。
市场价格参考：
- 查询同类财物在市场上的价格信息，如电商平台售价、市场调研数据等，可作为财物价值的参考依据。比如，你的一台品牌电脑被侵占，你可以查询该电脑在电商平台上的售价，作为证明其价值的参考。
五、证明拒不交还的证据
沟通记录：
- 财物所有人与侵占人之间关于交还财物的沟通记录，如短信、微信聊天记录等，可证明侵占人拒不交还的事实。例如，你多次通过微信向侵占人索要财物，但侵占人拒绝交还，这些聊天记录就是证明其拒不交还的直接证据。
证人证言：
- 见证财物所有人索要财物而侵占人拒不交还的过程的证人证言，也是证明拒不交还的重要证据。比如，你的朋友见证了你向侵占人索要财物但被拒绝的过程，并愿意出庭作证，他的证言就是证明侵占人拒不交还的关键证据。
注意事项
在收集证据时，务必确保证据的真实性、合法性和关联性。同时，要注意证据的保存和整理，避免遗失或损坏。如果证据收集过程中遇到困难或不确定如何操作，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和指导。
通过全面、准确地收集和呈现上述证据，你才能有效地证明侵占罪的成立，维护自己的合法权益。希望这些信息能对你有所帮助，如果你还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我提问。