对着别人录视频是否合法，这主要取决于拍摄行为是否侵犯了他人的合法权益，包括隐私权、肖像权等，同时需考虑拍摄目的、场合及后续使用方式等因素。以下从不同角度进行详细分析：
合法情形
公共场所且未侵犯他人合法权益：
- 在公共场所（如城市广场、公园、街道等），人们一般不享有绝对的隐私权。若录制视频时未专门针对他人进行恶意丑化、歪曲、传播，且未用于非法目的，此行为通常合法。例如，录制风景时偶然摄入他人身影，或新闻媒体记者在合法的新闻报道活动中对事件进行拍摄记录，只要基于正当目的且未过度侵犯他人权益，均属合法。
基于合法授权或正当理由：
- 得到他人明确同意或授权后进行录制，是合法的。如经他人允许为其录制生日聚会、演出等活动。
- 在遭遇侵权行为时，为留存证据而对侵权人行为进行录制，也属合法行为，旨在维护自身合法权益。例如，记录他人对自己的辱骂或殴打行为，以便后续维权。
不合法情形
侵犯他人隐私权：
- 在他人具有合理隐私期待的场所（如私人住宅、酒店房间、卫生间等）进行录制，无论是否取得同意，均侵犯他人隐私权，属违法行为。
- 即使在公共场所，若专门针对他人隐私部位进行录制，或通过秘密手段（如针孔摄像头）录制他人不愿公开的活动，也构成侵犯隐私权。例如，在更衣室、洗手间等私密场所安装摄像头进行偷拍。
侵犯他人肖像权：
- 未经他人同意，以营利为目的使用其肖像进行录制和传播，构成侵犯肖像权。例如，将他人视频用于商业广告、产品宣传等。
- 即使不以营利为目的，但录制和传播行为对他人名誉、形象造成损害，也可能构成侵权。如恶意剪辑他人视频并发布至网络，导致他人社会评价降低。
干扰他人正常生活：
- 若录制行为对他人的正常生活、工作、学习等造成严重干扰，即使未直接侵犯隐私或肖像权，也可能构成违法行为。例如，长时间、近距离地对着他人进行录制，导致其感到恐惧、不安，影响正常行动和心理状态。
法律建议
- 尊重他人权益：在录制他人视频时，务必尊重他人的隐私权、肖像权等合法权益。避免在私密场所或未经允许的情况下进行录制。
- 明确拍摄目的：确保拍摄行为基于正当目的，如记录生活、新闻报道等，并避免将视频用于非法或损害他人权益的目的。
- 获得明确同意：若需拍摄涉及他人画面的内容，应事先获得对方的明确同意，并明确视频的使用目的和方式。
- 遵守法律法规：了解并遵守相关法律法规对录制行为的规定，如特定场合（如法庭、考试场所等）的录制限制。
总结来说，对着别人录视频是否合法需根据具体情况判断。为避免违法行为，建议在录制前明确拍摄目的、场合及后续使用方式，并尊重他人的合法权益。若因录制行为引发纠纷或法律责任，可直接向我咨询以寻求法律帮助。