当您的车被人刮了却找不到责任人时，您可以按照以下步骤来处理这一情况，以有效维护自己的权益：

一、首要行动：立即报警

在发现车辆被刮擦后，您的首要任务是保持冷静，并尽快拨打当地的报警电话（如122），向警方详细报告事故情况。在报警时，请尽量提供准确的信息，包括车辆被刮的具体时间、地点、受损程度，以及任何可能的线索，比如目击者的信息或附近监控摄像头的位置。这些信息将有助于警方迅速展开调查。

二、配合警方调查

1. 现场勘查与取证：警方会前往事故现场进行实地查看，收集相关证据，如刮擦痕迹、周围环境情况等。他们可能会调取周边的监控录像，以了解事故发生的大致情况和可能的责任方。

2. 寻找目击者：在事故现场及周边，您可以协助警方寻找目击证人，并记录他们的联系方式和证言。这些信息对于确定责任方至关重要。

3. 获取事故证明：如果经过全面调查仍无法找到责任人，警方会为您出具车辆事故证明。这份证明是后续向保险公司申请理赔的重要依据。

三、联系保险公司并申请理赔

1. 及时报案：在报警的同时，您也应尽快联系自己的保险公司，详细描述事故经过，并按照客服的指引提供相关信息。

2. 配合查勘与定损：保险公司可能会安排查勘员到现场勘查，或者要求您提供事故现场的照片和物证。根据保险公司的要求，您可能需要将车辆送至指定的维修厂进行定损。

3. 提交理赔材料：在准备理赔时，您需要提供警方出具的事故证明、定损报告、维修发票等相关材料。确保这些材料的真实性和完整性，以便保险公司能够顺利审核并支付赔偿款项。

4. 了解代位求偿：如果无法找到肇事者，您可以向保险公司了解“代位求偿”政策。这意味着保险公司会先行赔付您的损失，然后代您向肇事者追偿。这可以为您提供一定的经济保障。

四、考虑法律途径（如必要）

如果通过上述途径仍无法找到肇事者或获得满意的赔偿，您可以咨询专业律师，考虑通过法律途径来维护自己的权益。这可能包括起诉肇事者（如果已知其身份）或相关责任方。

五、总结与建议

在处理车辆被刮擦且找不到责任人的情况时，及时报警、配合警方调查、联系保险公司并申请理赔是至关重要的。同时，保留好所有相关证据和文件，以便在需要时提供证明。通过这些措施，您将能够更有效地应对这一突发情况，并尽可能减少自己的损失。在整个过程中，保持冷静和有序地处理各项事宜将有助于您更好地应对挑战。