做假账骗合伙人的钱，可能构成诈骗罪或职务侵占罪，具体取决于行为人的身份和行为的性质。以下是对这两种罪名的详细解释：

1. 诈骗罪：

   • 定义：诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
   • 应用场景：如果行为人并非合伙企业的员工或管理人员，而是通过伪造账目等欺骗手段，直接骗取合伙人的财物，那么这种行为更符合诈骗罪的构成要件。
   • 法律后果：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

2. 职务侵占罪：

   • 定义：职务侵占罪是指公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的行为。
   • 应用场景：如果行为人是合伙企业的员工或管理人员，利用其管理账目或财务的职务便利，通过做假账的方式将合伙企业的财物非法占为己有，那么这种行为更符合职务侵占罪的构成要件。
   • 法律后果：根据《中华人民共和国刑法》第二百七十一条，公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金。

在判断具体构成哪种罪名时，需要考虑以下因素：

• 行为人的身份：是合伙企业的员工或管理人员，还是外部人员。
• 行为的性质：是利用职务便利进行侵占，还是直接通过欺骗手段骗取财物。
• 财物的归属：是合伙企业的财物，还是合伙人的个人财物。

建议：

• 如果您或您身边的人遇到了类似的情况，建议立即收集相关证据，如账目记录、交易凭证、通信记录等，以便后续维权。
• 同时，建议尽快向公安机关报案，由公安机关进行调查取证，以确定具体的犯罪性质和罪名。
• 在整个过程中，保持冷静，不要与犯罪嫌疑人发生直接冲突，以免给自己带来不必要的伤害。

最后，法律问题往往复杂多变，每个案件都有其独特性。如果您有进一步的疑问或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律帮助。