作为假期工，如果遇到用人单位拖欠工资的情况，你可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：
一、与用人单位协商
首先，尝试与雇主进行友好协商，明确表达你的诉求，即要求支付拖欠的工资。在协商过程中，保持冷静和理智，清晰说明你工作的时间、应得报酬等关键信息，并保留好相关证据，如聊天记录、通话录音等，以备后续使用。
二、收集并整理证据
在采取进一步行动之前，务必确保手头有足够的证据来证明劳动关系及拖欠工资的事实。这些证据可能包括：
- 劳动合同或协议（如果有的话）
- 考勤记录，证明你确实在用人单位工作过
- 工资条或支付记录，如微信、支付宝转账记录等，证明你应得的报酬
- 工作证、工服或其他能证明你与用人单位存在劳动关系的物品
三、选择合适的维权途径
根据你的具体情况和与用人单位的法律关系（劳动关系或劳务关系），你可以选择以下维权途径：
向劳动监察部门投诉
- 如果与用人单位建立的是劳动关系，你可以向当地劳动监察部门提交书面投诉，详细说明情况并提供相关证据。
- 劳动监察部门将对投诉进行调查，并在确认事实后责令用人单位支付拖欠的工资。
申请劳动仲裁
- 如果劳动监察部门处理后问题仍未解决，或者你与用人单位建立的是劳务关系但协商无果，你可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 申请仲裁需提交书面仲裁申请，并按照被申请人人数提交副本。仲裁申请书应载明你的基本信息、用人单位的基本信息、仲裁请求及所根据的事实和理由、证据和证据来源等。
- 劳动争议仲裁委员会受理后，将安排开庭审理，并根据双方提供的证据和陈述作出裁决。
寻求法律援助与提起诉讼
- 如果对仲裁结果不满意，或者用人单位在仲裁后仍不支付工资，你可以考虑咨询专业律师或法律援助机构。
- 他们可以提供专业的法律意见和指导，帮助你制定合适的诉讼策略。在某些情况下，你还可以申请免费的法律援助服务。
- 作为最后的手段，你可以选择向法院提起民事诉讼来要求支付拖欠的工资。在此过程中，需提供充分的证据来证明自己的诉求是合理的，并按照法院的程序和要求进行诉讼。
四、注意事项
- 不同地区的具体处理流程和要求可能有所差异，在采取行动前建议先了解当地的相关规定。
- 在整个过程中，请保持冷静和理性，遵循法律程序来维护自己的合法权益。
- 同时，注意保护个人信息和隐私安全，避免因追求正义而遭受不必要的损失或风险。
综上所述，作为假期工，在遭遇工资拖欠问题时，你有多种法律途径可以选择来维护自己的合法权益。请根据自身情况选择合适的途径，并妥善保管好相关证据。