面对别人借你2000元不还的情况，你可以按照以下步骤来妥善处理，以维护自己的合法权益：

1. 优先尝试友好协商：

   • 直接沟通：首先，选择一个合适的时机，与借款人进行面对面的友好交流。平静地提醒对方借款的事实，并询问其还款计划或是否有还款困难。保持冷静和理性，避免情绪化的冲突，这有助于双方更好地沟通并找到解决方案。
   • 书面沟通：如果直接面谈不便，可以通过微信、短信等书面形式与借款人沟通。在沟通中，清晰提及借款金额、时间等关键信息，并保留聊天记录作为证据，以备不时之需。

2. 全面收集并保留证据：

   • 借条：如果借款时有借条，务必妥善保存。借条应包含双方姓名、身份证号、联系方式、借款金额、用途、利息（如有）、借款及还款日期等要素，这是证明借款关系的重要法律文件。
   • 转账记录：如果是通过电子支付方式（如微信、支付宝、银行转账）借款的，应保存好转账记录，确保记录能体现转账金额、双方身份及交易时间，这是证明资金流转的关键证据。
   • 聊天记录：保存借款及催款过程中的聊天记录，确保内容明确提及借款及催款事宜，这些记录可以作为辅助证据，增强你的主张。

3. 考虑第三方调解：

   • 共同朋友或家人调解：如果直接沟通效果不佳，可以邀请双方都熟悉且有影响力的朋友或家人进行调解。他们可能能从更中立的角度出发，帮助双方找到和解的途径。
   • 人民调解委员会：你也可以向当地的人民调解委员会申请调解。调解委员会将依据法律法规和道德规范对纠纷进行公正调解，并制作具有法律效力的调解协议书，为双方提供一个和解的平台。

4. 依法采取法律途径：

   • 发送催款函：在收集了充分证据后，你可以考虑委托律师起草并向借款人发送正式的催款函。催款函应明确借款事实、欠款金额以及要求还款的期限，并告知对方如不按期还款将采取的法律措施。这不仅能表明你追讨欠款的严肃态度，也为后续诉讼提供了有力证据。
   • 申请支付令：如果借款人承认借款但拖延还款，且债务关系明确、合法，你可以根据《民事诉讼法》向法院申请支付令。法院会发出支付令，要求借款人在规定期限内偿还借款。若借款人未提出异议且不履行支付令，你可以申请强制执行。
   • 提起诉讼：若上述方法均无效，你应准备起诉状及相关证据材料（如借条、转账记录、聊天记录等），向有管辖权的法院提起诉讼。胜诉后，如果借款人仍不还款，你可以在规定时间内申请强制执行，法院有权采取多种措施查询、冻结、划拨对方财产以偿还债务。

5. 注意诉讼时效：

   • 一般民事借款纠纷的诉讼时效为三年，从约定的还款期限届满之日起计算。如果没有约定还款期限，则你可以随时要求还款，但需给对方一定合理的准备时间，该准备时间届满后开始计算三年诉讼时效。因此，在采取法律行动前，请确保你的诉求在诉讼时效期内。

总结与建议： 在处理此类借款纠纷时，保持冷静和理性至关重要。首先尝试通过沟通和调解解决问题，这有助于维护双方的关系和谐。同时，务必重视证据的收集和保存，以便在必要时通过法律途径维护自己的合法权益。记住，法律意识是保护自身权益的重要武器，及时采取合适的措施至关重要。如果你在整个过程中感到困惑或无法自行处理，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。