核心结论：若别人转给你的钱你没收且删除了相关记录，一般情况下，若转账是合法且无争议的，钱款通常会在一定时间后自动退回原账户；若存在争议或涉及非法行为，则需根据具体情况处理。以下从不同情况为你详细分析：
一、转账合法且无争议的情况
自动退回机制：
- 在多数电子支付平台（如微信、支付宝等）中，如果收款方未确认收款，转账资金通常会在一定时间（如24小时）后自动退回至付款方的账户。这是支付平台为了保障交易安全而设置的一种机制。
- 法律依据：虽然具体的自动退回时间可能因支付平台而异，但这一机制是基于支付平台的服务协议和交易规则，这些规则在用户注册时即已同意并接受。
无需特别操作：
- 在这种情况下，你无需进行任何特别操作，只需等待资金自动退回即可。同时，由于你已删除了相关记录，这并不会影响资金的退回过程。
二、转账存在争议或涉及非法行为的情况
争议处理：
- 如果转账存在争议，比如付款方认为转账错误或存在欺诈行为，而你则认为转账是合法的，那么双方可能需要通过协商、调解或诉讼等方式来解决争议。
- 在这种情况下，即使你已删除了转账记录，付款方仍可能通过其他途径（如银行流水、支付平台交易记录等）来证明转账事实，并要求你返还资金。
非法行为处理：
- 如果转账涉及非法行为，如洗钱、诈骗等，那么情况将更为复杂。在这种情况下，你不仅可能面临资金被追回的风险，还可能涉及法律责任。
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》等相关法律法规，参与非法金融活动或协助他人进行非法金融活动的，将可能受到刑事处罚。
建议措施：
- 如果你怀疑转账涉及非法行为，应立即停止与付款方的任何交易，并保留好所有可能的证据（如聊天记录、转账截图等，尽管你已删除部分记录，但应尝试恢复或从其他途径获取）。
- 及时向当地公安机关报案，并配合调查工作。
三、特殊情况下的处理
转账至错误账户：
- 如果付款方不小心将资金转账至了你的错误账户，而你并未意识到这一点并删除了相关记录，那么付款方可能会通过支付平台或银行联系你，要求你返还资金。
- 在这种情况下，你应积极配合付款方，通过合法途径返还资金，以避免不必要的法律纠纷。
支付平台政策差异：
- 不同的支付平台可能有不同的转账和退款政策。因此，在处理此类问题时，你应首先查阅相关支付平台的服务协议和交易规则，以了解具体的处理流程和要求。
总结与建议：在大多数情况下，如果别人转给你的钱你没收且删除了相关记录，且转账是合法且无争议的，那么钱款通常会在一定时间后自动退回原账户。然而，如果转账存在争议或涉及非法行为，则需根据具体情况采取相应的处理措施。如果你对此类问题有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。