针对您提出的“偷1000元东西派出所怎么处理”的问题，我将从法律角度为您详细解析这一行为的性质及可能面临的法律后果。

首先，偷窃行为是明确违法的，它不仅侵犯了他人的财产权，也破坏了社会的和谐稳定。对于偷窃1000元东西的处理，我们需要考虑两个主要方面：治安管理处罚和刑事处罚。

一、治安管理处罚

根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，如果盗窃行为未达到当地刑事立案标准，那么通常会作为治安案件来处理。对于盗窃1000元的行为，如果当地执行的盗窃罪数额标准高于1000元，那么该行为就可能不构成犯罪，但会受到治安管理处罚。具体处罚措施包括：处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款；如果情节较重，比如多次盗窃、携带凶器盗窃等，那么处罚会更严厉，处十日以上十五日以下拘留，并可并处一千元以下罚款。

二、刑事处罚

然而，如果盗窃行为符合“数额较大”的标准，或者存在其他特定情形，那么就可能构成盗窃罪，需要承担刑事责任。根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上一般被认定为“数额较大”。但具体数额标准可能因地区经济发展状况和社会治安状况而有所调整。此外，如果行为人曾因盗窃受过刑事处罚、一年内曾因盗窃受过行政处罚，或者存在组织、控制未成年人盗窃、在突发事件期间或特殊地点盗窃、盗窃弱势群体财物、盗窃特定款物、因盗窃造成严重后果等情形，即使盗窃金额未达到一般标准的两倍，也可能构成盗窃罪。

一旦构成盗窃罪，根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，行为人将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的刑事处罚。

三、案件处理流程

无论行为是否构成犯罪，一旦发生盗窃行为，受害者应立即报警。警方会依法展开调查，包括询问嫌疑人、搜集证据等。如果嫌疑人被抓获并确认涉嫌犯罪，案件将进入司法程序。在司法程序中，司法机关会综合考虑嫌疑人的犯罪动机、手段、情节以及赃物的价值等因素来量刑。如果嫌疑人能积极赔偿受害者的损失并表现出悔罪态度，这可能会对其量刑产生积极影响。

四、总结与建议

偷窃行为严重违反法律法规，不仅损害他人财产权益，也给自己的人生和未来带来不可挽回的后果。因此，我强烈建议您遵守法律法规，不从事任何违法犯罪活动。同时，提高法律意识，了解并尊重他人的财产权。如果您不幸涉及此类事件，建议及时咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以便更好地维护自己的合法权益。

综上所述，偷窃1000元东西的处理方式需根据具体情况确定，可能涉及治安管理处罚或刑事处罚。在处理此类案件时，应严格遵循法律法规，确保公正、公平地维护社会秩序和公民的合法权益。