核心结论：面对轻伤二级案件中对方索要赔偿金额过高的情况，您可以通过以下方式处理：
明确赔偿范围与标准
根据《民法典》及《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》，轻伤二级的赔偿项目通常包括医疗费、误工费、护理费、营养费、交通费等实际支出，以及因伤导致的残疾赔偿金（若构成伤残）。若对方主张的赔偿超出法定范围（如精神损失费、高额营养费等无依据项目），或计算标准明显高于当地平均水平（如误工费按远高于实际收入的金额主张），您有权拒绝支付超出部分。
建议：要求对方提供医疗费发票、收入证明等证据，核对每一项赔偿的合理性；若对方无法提供，可主张扣除不合理部分。
通过刑事附带民事诉讼或单独民事诉讼解决争议
若案件已进入刑事程序（如对方已报警且您被立案），您可在刑事诉讼中提出附带民事赔偿请求，法院会根据证据和法律规定判决赔偿金额，避免对方漫天要价。若案件未进入刑事程序，对方单独提起民事诉讼，您同样可在庭审中举证反驳过高赔偿请求，法院会依法调整。
关键点：诉讼中，法院会以“填平原则”为核心，仅支持实际损失，不会支持惩罚性赔偿或过度索赔。
协商调解时把握主动权
若双方希望协商解决，您可主动提出“分项赔偿”方案：例如先支付已发生的医疗费、误工费，后续费用待实际产生后再协商。同时，可明确告知对方，若协商不成，将通过诉讼解决，而诉讼结果可能低于其当前要求，以此促使对方回归合理范围。
注意：协商过程中建议录音或签订书面协议，避免对方事后反悔。
警惕“以赔代刑”风险
若对方以“不赔偿就追究刑事责任”施压，需明确：轻伤二级已构成故意伤害罪，但刑事责任由国家公诉，赔偿金额不影响定罪量刑（仅可能作为量刑情节从轻处罚）。您无需因恐惧刑事责任而接受不合理赔偿，可同时委托律师介入刑事辩护与民事赔偿谈判。
行动建议：
（如有其他细节需补充，如案件是否已立案、对方具体索赔项目等，可随时告知，我会进一步分析。）