姥爷因故意伤害罪被定罪，对外孙的影响主要体现在政审环节，但具体影响程度需结合政审类型、犯罪性质及情节等因素综合判断。以下是对此问题的详细分析：
一、普通公务员、事业单位政审
在普通公务员或事业单位的政审中，主要考察的是考生本人及其直系亲属（如父母、配偶、子女）和主要社会关系（如姥爷）的政治历史情况。对于普通岗位，政审更侧重于考生本人的违法犯罪记录和政治立场。若姥爷的故意伤害罪并非严重政治性或重大刑事犯罪，且已服刑完毕，通常对外孙的政审影响不大。然而，对于特别敏感的岗位，如涉及国家安全、机要等，政审可能会更为严格，此时姥爷的犯罪记录可能被纳入考量范围，但即便如此，也并非绝对影响外孙的政审结果。
二、军队、公安、国安等特殊岗位政审
军队征兵政审：军队征兵政审环节相对严格，会全面审查应征公民及其家庭主要成员、直接抚养人、主要社会关系成员的政治情况。若姥爷有危害国家安全犯罪行为或严重政治性问题，可能对外孙征兵政审产生不利影响。但故意伤害罪通常不属于此类严重犯罪，除非情节特别恶劣或涉及其他严重情节。
公安、国安系统政审：这些部门对工作人员的政治素质和家庭背景要求较高。姥爷若涉及危害国家安全、恐怖活动、严重暴力犯罪等，可能在一定程度上影响外孙政审结果。但故意伤害罪是否属于此类严重犯罪，需根据具体情节判断。若姥爷的犯罪行为性质恶劣，如使用极端残忍手段致人重伤或死亡，且在社会上造成恶劣影响，那么可能对外孙的政审产生不利影响。
三、报考司法机关相关岗位
司法机关招录时，政审会重点考察考生及其近亲属的违法犯罪情况。虽然姥爷犯罪通常不如考生父母犯罪影响直接且重大，但若姥爷所犯罪行性质恶劣，如严重贪污腐败、司法渎职等与司法领域相关的犯罪，仍可能给外孙政审带来负面效应。然而，故意伤害罪通常不属于此类与司法领域直接相关的犯罪，除非姥爷在犯罪过程中涉及司法渎职等行为。
四、政审不合格的一般情形
政审不合格通常包括以下情形：有反对四项基本原则言行、流氓偷窃等不良行为、犯罪嫌疑尚未查清、直系血亲或旁系血亲在境外从事危害国家安全活动且本人与其划不清界限、直系血亲或旁系血亲中有被判处死刑或正在服刑（特别是报考政法机关时）。姥爷的故意伤害罪若不属于上述情形，且已服刑完毕，通常不会直接导致外孙政审不合格。
建议
了解具体政审要求：不同岗位、不同单位的政审要求可能有所不同。建议外孙在报考前详细了解目标岗位的政审要求，以便有针对性地准备。
如实填写政审材料：在政审过程中，应如实填写个人及家庭成员的违法犯罪情况。隐瞒或虚假陈述可能导致政审不合格。
咨询专业意见：若对政审要求或姥爷的犯罪记录对外孙政审的影响存在疑问，建议咨询相关单位或专业律师以获取更具体的答复。
总之，姥爷因故意伤害罪被定罪，对外孙的影响并非绝对，需根据具体情况综合判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。