当担保人的房子被拍卖后，如果所得款项不足以偿还全部欠款，作为债权人或相关方，您仍然有多种合法途径来进一步追讨剩余债务。以下是对此问题的详细分析和建议：
一、继续追讨剩余债务
查找并执行其他财产线索
- 银行存款：您可以向法院申请查询并冻结担保人在各银行的账户，包括活期、定期存款等，并随后划扣相应款项以偿还债务。
- 车辆及交通工具：调查担保人是否拥有其他交通工具，如汽车、摩托车、船舶等，并可申请法院进行查封、扣押和拍卖。
- 股权：若担保人持有公司股权，您可申请法院对该股权进行冻结和拍卖。
- 应收债权：了解担保人是否有对外债权，如货款、借款等，并通过法院要求这些债权的直接支付。
- 其他不动产：除已拍卖的房屋外，继续调查担保人是否拥有其他不动产，并进行相应的查封、评估和拍卖程序。
要求债务人继续履行还款义务
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，抵押财产折价或者拍卖、变卖后，其价款超过债权数额的部分归抵押人（即担保人）所有，不足部分由债务人清偿。因此，您有权依法向债务人追讨剩余的债务金额。
二、追究担保人责任（如有其他担保财产或担保人）
一般保证责任
- 如果担保人承担的是一般保证责任，您需先通过诉讼或仲裁等方式向主债务人主张权利，并在主债务人财产依法强制执行仍不能履行债务后，才能要求担保人承担责任。
连带保证责任
- 如果担保人承担的是连带保证责任，您可以直接要求担保人在其保证范围内承担保证责任，无需先向主债务人主张权利。这意味着，如果担保人有其他财产或收入，您可以直接申请法院对其财产进行查封、扣押和拍卖。
三、与债务人或担保人协商制定还款计划
- 分期还款：您可以与债务人或担保人协商达成一个可行的分期还款计划，明确每期还款金额、时间节点及违约责任。这有助于减轻债务人的还款压力，同时也为您提供了更稳定的回款来源。
- 提供额外担保：在协商过程中，您可以要求债务人或担保人提供额外的担保措施，如抵押物或质押物，以增加还款的保障性。
四、应对恶意逃债行为
- 行使撤销权：若发现债务人或担保人存在恶意转移财产或低价处分财产等行为，您可向法院提起撤销权诉讼，追回被不当处分的财产用于偿债。
五、考虑其他法律途径
- 申请债务人破产清算：如果债务人确实无力偿还债务且资不抵债，您可以向人民法院申请对债务人进行破产清算，通过破产程序来分配债务人的财产以偿还债务。
- 寻求专业法律帮助：在处理此类复杂情况时，建议您咨询专业的律师或法律机构，以便更准确地了解自身的权利和可行的法律途径。
总结
当担保人的房子拍卖后所得款项不足以偿还全部欠款时，您应综合运用法律手段继续追讨剩余债务。这包括但不限于查找并执行其他财产线索、追究担保人责任（如有）、与债务人或担保人协商制定还款计划、应对恶意逃债行为以及考虑其他法律途径。同时，建议您保持与债务人和担保人的沟通，寻求解决方案，并尽快采取行动以避免可能的法律后果。