当您遇到房东挑刺不退押金的情况时，确实会感到困扰和无奈。不过，别担心，您可以通过以下几种途径来维护自己的合法权益：
一、与房东友好协商
主动沟通：首先，尝试与房东进行冷静、理智的沟通，了解房东不退押金的具体原因。有时候，可能只是存在一些误解或沟通不畅。
提供证据：向房东展示房屋状况良好、已结清所有费用（如水电费、物业费等）的相关证据，如照片、视频、收据等，证明自己已经按照租赁合同履行了义务，有权要求退还押金。
达成和解：在双方都能接受的基础上，尝试达成和解协议，明确退还押金的时间、方式等细节。协商是解决纠纷最直接、成本最低的方式，也有助于保持双方的良好关系。
二、寻求第三方调解
如果与房东协商无果，您可以考虑寻求第三方的调解帮助：
居委会或村委会：向当地的居民委员会或村民委员会申请调解。这些机构通常具备调解经验和专业知识，能够公正地协助双方解决纠纷。
消费者协会：如果房东的行为构成消费欺诈或不合理消费行为，您还可以向消费者协会投诉。消费者协会可以通过调解、协商等方式帮助您维护合法权益。
其他调解机构：如房屋租赁管理部门、人民调解委员会等，也可以作为调解的第三方。您可以根据自己的情况选择合适的调解机构。
三、向行政部门投诉
如果调解仍然无法解决问题，您可以向当地的住房和城乡建设部门、房地产管理部门等相关行政部门投诉：
准备投诉材料：包括租赁合同、押金收据、房屋状况照片、与房东的沟通记录等证据材料。
提交投诉申请：向相关部门提交投诉申请，并详细说明情况。相关部门会进行调查处理，并根据调查结果作出相应决定。
等待处理结果：行政部门的介入可以施加一定的压力，促使房东退还押金。如果房东存在违法行为，行政部门还可以依法对其进行处罚。
四、采取法律途径
如果上述方法均无效，您可以考虑采取法律途径来维护自己的权益：
发送律师函：委托律师向房东发送律师函，正式要求退还押金，并告知其不退还将面临的法律后果。律师函具有法律效力，能对房东产生威慑作用。
提起诉讼：如果房东仍然拒不退还押金，您可以向法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分证据证明自己的诉求合理合法。法院将依据法律规定和事实情况进行判决。如果房东仍拒不执行判决，您可以申请强制执行，通过法律手段强制房东履行判决义务。
法律依据
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，租赁期限届满后，承租人应当返还租赁物，且返还的租赁物应当符合按照约定或者根据租赁物的性质使用后的状态。如果承租人已经按照约定履行了义务，房东应当退还押金。因此，您有权要求房东退还押金，并可以通过上述途径来维护自己的合法权益。
在整个过程中，保持冷静、理智的态度，并准备好充分的证据材料是至关重要的。相信通过合理的努力和适当的法律手段，您一定能够找到解决问题的方法并成功维护自己的合法权益。