骑手撞车且被认定为全责时，赔偿金额并非固定数值，而是需根据受害者的实际损失和具体伤情来综合确定。以下是从不同赔偿项目出发，为你详细分析赔偿金额的确定方式：

一、赔偿项目及计算方式

1. 医疗费

   • 计算依据：根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明来确定。
   • 赔偿范围：包括挂号费、检查费、治疗费、手术费、药费等所有因治疗产生的费用。
   • 示例：若受害者因事故住院治疗，产生了5000元的医疗费用，且这些费用均合理且必要，那么骑手需全额赔偿这5000元。

2. 误工费

   • 计算依据：根据受害者的误工时间和收入状况来确定。
   • 具体方法：受害者有固定收入的，按实际减少的收入计算；无固定收入的，参照最近三年的平均收入或当地相同行业上一年度职工的平均工资计算。
   • 示例：若受害者因事故误工一个月，月收入为5000元，那么骑手需赔偿5000元的误工费。

3. 护理费

   • 计算依据：根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限来确定。
   • 具体方法：护理人员有收入的，参照误工费计算；无收入或雇佣护工的，按当地护工劳务报酬标准计算。
   • 示例：若受害者需要护理一个月，且雇佣护工的费用为每天200元，那么骑手需赔偿6000元的护理费（200元/天 × 30天）。

4. 交通费

   • 计算依据：根据受害者及其陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用计算。
   • 赔偿范围：以正式票据为凭，且与就医地点、时间、人数、次数相符合。
   • 示例：若受害者因就医产生了500元的交通费用，且这些费用均合理且必要，那么骑手需全额赔偿这500元。

5. 住院伙食补助费

   • 计算依据：参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准确定。
   • 示例：若当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准为每天100元，受害者住院10天，那么骑手需赔偿1000元的住院伙食补助费。

6. 营养费

   • 计算依据：根据受害者伤残情况参照医疗机构的意见确定。
   • 注意事项：营养费需根据医疗机构建议酌情确定，并非所有事故都会产生营养费。
   • 示例：若医疗机构建议受害者需要加强营养，且营养期限为一个月，每天需50元营养费，那么骑手需赔偿1500元的营养费。

7. 残疾赔偿金（若受害者构成伤残）

   • 计算依据：根据受害者丧失劳动能力程度或伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入标准计算。
   • 具体方法：自定残之日起按二十年计算，六十周岁以上的每增加一岁减少一年，七十五周岁以上的按五年计算。
   • 示例：若受害者构成十级伤残，受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入为50000元，受害者40岁，那么骑手需赔偿100000元的残疾赔偿金（50000元/年 × 20年 × 10%）。

8. 精神损害抚慰金（若受害者构成伤残或遭受严重精神损害）

   • 适用条件：若事故导致受害者构成伤残或遭受严重精神损害，可主张精神损害抚慰金。
   • 确定因素：赔偿数额需综合考虑侵权人的过错程度、侵害手段、场合、行为方式、后果及受害者精神损害程度等因素。
   • 示例：若受害者因事故构成十级伤残，且遭受了严重的精神损害，法院可能酌情判决骑手赔偿5000元的精神损害抚慰金。

二、协商与诉讼

在确定赔偿项目和金额后，建议先与骑手或其背后的公司进行协商，寻求和解。若协商无果，可通过法律途径维护自身权益，包括提起诉讼并申请法院进行公正裁决。

总结来说，骑手撞车且被认定为全责时，赔偿金额需根据受害者的实际损失和具体伤情来综合确定。在处理过程中，应确保赔偿项目的准确性和金额的合理性，同时积极与对方协商或通过法律途径解决争议。如果你有具体的损失情况或伤情，可以进一步向我咨询，我会为你提供更详细的赔偿计算和建议。