假冒食品，包括假冒进口食品，是严重违反我国法律法规的行为，它不仅损害了消费者的合法权益，也破坏了市场的公平竞争秩序。针对假冒食品的处罚，我国法律明确了民事、行政及刑事三方面的责任，以下是对这些处罚措施的详细解答：
一、刑事处罚
生产、销售伪劣产品罪
- 根据《中华人民共和国刑法》第140条，若假冒食品的销售额达到一定标准，将面临不同年限的有期徒刑及罚金处罚。具体量刑标准根据销售额的大小分为四个档次，从2年以下有期徒刑或拘役到15年有期徒刑或无期徒刑不等。
生产、销售有毒有害食品罪
- 若假冒食品中含有有毒有害物质，导致消费者健康受损，根据《中华人民共和国刑法》第144条，将面临5年以下有期徒刑及罚金处罚；情节严重者，如致人死亡，将面临5年以上10年以下有期徒刑，并处罚金或没收财产。
假冒注册商标罪
- 若假冒食品涉及假冒他人注册商标，根据《中华人民共和国刑法》第213条，非法经营数额或违法所得达到一定标准，将面临3年以下有期徒刑或拘役及罚金处罚；情节特别严重者，将面临3年以上10年以下有期徒刑及罚金。
二、行政处罚
罚款与没收
- 根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法规，监管部门将没收违法所得、违法生产经营的食品及工具设备，并根据货值金额的大小处以不同额度的罚款。货值金额不足1万元的，处5万-10万元罚款；货值金额1万元以上的，处货值金额10-20倍罚款。
吊销许可证
- 对于情节严重的假冒食品行为，监管部门将吊销相关企业的营业执照、食品生产/经营许可证，取消其经营资格。
从业禁止
- 直接责任人员自处罚决定作出之日起5年内不得从事食品生产经营管理工作，以防止其再次违法。
三、民事赔偿
欺诈赔偿
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，若经营者提供假冒食品构成欺诈，消费者有权要求增加赔偿其受到的损失，具体为购买商品价款或接受服务费用的三倍，不足五百元则按五百元计。
人身伤害与财产损失赔偿
- 若假冒食品导致消费者人身伤害或财产损失，经营者还需承担医疗费、护理费、误工费、残疾赔偿金及财产损失等全面赔偿责任。
四、其他后果
信用惩戒
- 假冒食品行为将被列入失信名单，限制相关企业和个人在贷款、招投标等经济活动中的参与。
公开曝光
- 监管部门将通过媒体公示违法行为，以影响企业声誉，起到警示作用。
行业禁入
- 主要负责人可能被禁止进入食品相关行业，以防止其再次违法危害市场秩序。
典型案例参考
- 某公司生产假冒进口奶粉，涉案金额200万元，主犯被判12年有期徒刑，并处罚金500万元。
- 小吃店使用地沟油制作食品，被罚没违法所得1万元，另处15万元罚款，店主5年内不得从事餐饮业。
总结：假冒食品将面临严厉的法律制裁，包括刑事判刑、高额罚款、吊销执照及从业禁止等。企业和个人应严格遵守食品安全法规，保障消费者权益，共同维护市场的公平竞争秩序。同时，消费者在购买食品时也应提高警惕，仔细辨别真伪，维护自身合法权益。