互殴不和解的情况下，双方是否都会被拘留，这取决于具体的案件情况和行为性质，不能一概而论。以下是对此问题的详细分析：

1. 情节较轻且未构成犯罪的情况：

   • 如果互殴行为情节较轻，如只是轻微的推搡、擦伤等，且双方过失相当，公安机关通常会首先尝试调解。若调解成功，则不予处罚；若调解不成，公安机关可能会采取警告、罚款等较轻的行政处罚手段，而不一定会进行拘留。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条，殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。但该法也规定了减轻处罚或不予处罚的情形，如情节特别轻微、主动消除或者减轻违法后果并取得被侵害人谅解等。

2. 情节较重或构成犯罪的情况：

   • 如果互殴行为情节较重，例如造成了轻微伤、多人参与且有社会影响等，公安机关可能会处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款。若存在结伙殴打、伤害他人等恶劣情形，即使双方不和解，也可能面临十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款的处罚。
   • 如果互殴行为构成犯罪，如造成重伤、死亡或构成故意伤害罪等，那么将不再仅仅是拘留的问题，而是会面临刑事诉讼和更为严厉的刑罚，如有期徒刑、拘役或者管制等。此时，犯罪嫌疑人通常会被采取刑事强制措施，如刑事拘留，并后续根据犯罪事实、情节等依照《中华人民共和国刑法》进行定罪量刑。

3. 一方可能不被拘留的情况：

   • 在互殴事件中，如果一方的行为情节特别轻微，或者存在主动化解矛盾、受胁迫或诱骗参与等情形，公安机关可能根据具体情况决定不对其进行拘留。

建议与提醒：

• 在面对互殴事件时，双方应尽可能保持冷静，通过合法、理性的方式解决争端，以避免引发更为严重的法律责任。
• 如果互殴行为已经发生，且双方无法和解，建议及时配合公安机关的调查处理，并如实陈述事实经过。
• 如有需要，可以向我咨询具体的法律建议和帮助，以便更好地维护自身合法权益。

综上所述，互殴不和解双方是否都会被拘留，需根据案件的具体情况、伤害后果以及双方的过错程度等多个因素进行综合判断。