老师摔手机，警察是会管的，但具体处理方式需视情况而定。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律定性
老师摔手机的行为，从法律角度来看，可能构成对他人财物的故意毁坏。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，故意损毁公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。如果毁坏的财物价值较大，还可能触犯《中华人民共和国刑法》中的故意毁坏财物罪，面临更严厉的刑事处罚。
二、警察的处理方式
接警与调查：
- 当接到关于老师摔手机的报警后，警察会首先进行接警登记，并了解事件的基本情况。
- 随后，警察会前往现场或要求相关人员到派出所接受调查，以查明事实真相。
根据情节处理：
- 如果老师摔手机的行为情节较轻，且双方愿意和解，警察可能会进行调解，促使双方达成和解协议。
- 如果情节较重，或者双方无法达成和解，警察会根据调查结果，依法对老师进行治安处罚或建议追究刑事责任。
财物赔偿：
- 无论老师是否受到处罚，其摔手机的行为造成的学生财物损失，老师都应承担赔偿责任。学生可以通过民事诉讼途径要求老师赔偿损失。
三、学生的应对措施
保留证据：
- 学生应尽可能保留老师摔手机的证据，如现场照片、视频、目击者证言等。
- 如果手机被摔坏，应保留好手机损坏的照片或维修发票等证据。
及时报警：
- 学生应尽快向学校保卫部门或当地公安机关报警，说明情况并提供相关证据。
寻求法律帮助：
- 如果学生对警察的处理结果不满意，或者老师拒绝赔偿损失，学生可以寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。
四、特殊情况考虑
- 教育机构责任：如果老师摔手机的行为发生在教育机构内，且教育机构未尽到管理职责，导致学生财物受损，教育机构也可能需要承担一定的赔偿责任。
- 老师行为动机：虽然老师摔手机的行为本身可能违法，但如果其动机是为了维护课堂秩序或教育学生，且情节轻微，警察在处理时可能会酌情考虑。但这并不意味着老师可以随意摔毁学生财物。
总结与建议：老师摔手机的行为是违法的，警察会根据情节轻重进行相应处理。作为学生，应保留好相关证据，及时报警并寻求法律帮助。如果对处理结果不满意或老师拒绝赔偿，可以通过法律途径维护自己的合法权益。如果你还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。