被害人不满刑事判决时，可以通过以下法律途径寻求救济：
一、申请抗诉
法律依据：
- 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百二十九条，被害人及其法定代理人不服地方各级人民法院第一审的刑事判决，可在收到判决书后五日以内，向人民检察院提出抗诉请求。人民检察院应在收到请求后五日以内作出是否抗诉的决定并答复请求人。
具体流程：
- 提交抗诉申请：被害人需在收到一审判决书后的五日内，向作出一审判决法院的同级人民检察院提交抗诉申请书，明确阐述请求抗诉的理由和依据，如量刑过轻、认定事实错误、适用法律不当等。
- 检察院审查与决定：检察院将对申请进行审查，若认为判决确有错误且符合抗诉条件，将依法向上一级人民法院提出抗诉；若认为判决无误，将作出不抗诉决定，并向被害人说明理由。
注意事项：
- 被害人需严格在五日内提交抗诉申请书，逾期将失去申请抗诉的权利。
- 抗诉理由应明确且附有相关证据或依据，以增加抗诉成功的可能性。
二、申诉
法律依据：
- 依据《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百五十二条，当事人及其法定代理人、近亲属对已经发生法律效力的刑事判决、裁定，可向人民法院或人民检察院提出申诉，但申诉期间不停止判决、裁定的执行。
具体流程：
向人民法院申诉：
- 被害人可向作出生效裁判的人民法院或其上级人民法院提出申诉。
- 申诉时需提交申诉状、原审判决书、裁定书等法律文书，以及能证明申诉理由的相关证据材料。
- 人民法院将对申诉进行审查，若发现新的证据或原判决、裁定存在错误，可能影响定罪量刑，或据以定罪量刑的证据不确实、不充分、应排除，或主要证据间存在矛盾等情形，将重新审判。
向人民检察院申诉：
- 被害人也可向作出生效裁判的人民法院的同级人民检察院或其上级人民检察院申诉。
- 检察院经审查，若认为原判决、裁定确有错误，可向同级人民法院提出再审检察建议，或提请上一级人民检察院向同级人民法院提出抗诉。
注意事项：
- 申诉不受时间限制，只要发现新的事实或证据，或者认为原判决有错误，随时可以提出。
- 申诉时应尽可能提供充分的证据材料，以支持申诉理由。
三、附带民事部分的上诉
对于刑事附带民事诉讼中的附带民事部分判决或裁定，若被害人不服，可在法定期限内提出上诉。具体上诉期限和程序需参照《刑事诉讼法》关于上诉的相关规定执行。
法律依据：
- 虽然《刑事诉讼法》未直接规定被害人对附带民事部分判决的上诉权，但根据民事诉讼法的相关规定，当事人对民事判决不服的，有权在法定期限内提出上诉。在刑事附带民事诉讼中，这一原则同样适用。
具体流程：
- 被害人需在收到附带民事部分判决书后的法定期限内（通常为十五日），向上一级人民法院提交上诉状，并附上相关证据材料。
- 上一级人民法院将对上诉进行审查，并依法作出二审判决。
综合建议
- 保持冷静理性：在维权过程中，被害人应保持冷静理性，通过合法方式表达诉求，避免采取过激行为。
- 积极配合司法机关：被害人应积极配合司法机关的工作，提供必要的协助和证据，以促进案件的公正处理。
- 寻求专业法律帮助：虽然我作为专业律师不能直接以“咨询专业律师”的方式建议，但被害人确实可以向我直接咨询，以便更好地了解自己的权利、可行的救济途径，并制定合适的策略。
总结：被害人不满刑事判决时，可以通过申请抗诉、申诉或就附带民事部分提出上诉等法律途径来维护自身权益。在操作过程中，应严格遵守相关法律法规和程序要求，确保自身权益得到有效维护。