关于旷工超过多少天可以开除的问题，并没有一个统一的法定天数标准，而是主要取决于公司内部的规章制度以及劳动合同中的相关约定。不过，用人单位在解除劳动合同时，必须确保其行为符合《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律依据
- 《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条：
- 劳动者严重违反用人单位的规章制度的，用人单位可以解除劳动合同。这意味着，当员工的旷工行为被认定为“严重违反”单位规章制度时，单位有权将其开除。
二、公司规章制度与劳动合同约定
公司规章制度：
- 许多用人单位会在其规章制度中明确规定旷工的天数限制，以及达到这些限制后的处理措施。例如，连续旷工3天、5天，或者累计旷工7天、10天等，可能被视为严重违反规章制度，用人单位有权解除劳动合同。
- 规章制度在制定、修改或决定时，必须遵循民主程序，即应经职工代表大会或全体职工讨论，提出方案和意见，与工会或职工代表平等协商确定，并将规章制度公示或告知劳动者。若规章制度未满足这些条件，用人单位以旷工为由解除劳动合同可能会被认定为违法解除。
劳动合同约定：
- 用人单位与劳动者可以在劳动合同中明确约定旷工达到一定天数时，用人单位有权解除劳动合同。这种约定应当合法、合理，并符合双方的真实意愿。
三、司法实践中的合理性原则
- 在司法实践中，法院通常会根据用人单位的具体情况、行业特点、企业规模、管理模式等因素，判断旷工天数的合理性以及辞退决定的合法性。因此，用人单位在制定规章制度和处理旷工问题时，应遵循合理性原则，确保规章制度既不过于严苛也不过于宽松。
四、特殊保护规定
- 在解除劳动合同时，用人单位还需注意不得违反《劳动法》和《劳动合同法》中关于解雇员工的保护性规定。例如，不得因员工患病、怀孕、工伤等特定原因而将其解雇。这些保护性规定体现了法律对劳动者的倾斜保护，用人单位在解除劳动合同时必须严格遵守。
五、建议与权益保护
对用人单位的建议：
- 制定合法、合理的规章制度，并明确旷工的天数限制及处理措施。
- 确保规章制度经过民主程序制定，并已向劳动者公示或告知。
- 在解除劳动合同时，确保有充分证据证明劳动者的旷工事实，并严格遵循法定程序。
对劳动者的建议：
- 仔细阅读并了解用人单位的规章制度和劳动合同中的相关约定。
- 严格遵守工作纪律和考勤制度，确保自己的出勤情况符合用人单位的要求。
- 如对解除劳动合同有异议，可通过合法途径进行申诉或寻求劳动仲裁等解决方式。
总结来说，旷工多少天可以开除并非由统一答案决定，而是依赖于公司内部的规章制度及劳动合同约定，并需严格遵守相关法律法规。用人单位应制定合法、合理的规章制度，并确保在解除劳动合同时有充分证据和合法程序。劳动者则应了解自己的权益和义务，确保在职场中的合法权益不受侵害。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。