遇到不还钱的人，你可以采取以下几种措施来维护自己的合法权益：

1. 友好协商：

   • 法律背景：在债务纠纷中，友好协商是首选的解决方式，它有助于维护双方的关系，并可能以最小的成本解决问题。
   • 建议：你可以尝试与债务人进行坦诚的沟通，了解其不还款的原因，并尝试达成一个双方都能接受的还款计划。如果债务人确实面临困难，你可以考虑给予一定的宽限期或者分期还款的安排。

2. 发送律师函：

   • 法律背景：律师函是一种正式的法律文件，由律师代表你向债务人发出，要求其履行还款义务。它具有一定的法律威慑力，可以促使债务人重视并尽快解决债务问题。
   • 建议：如果友好协商无果，你可以考虑委托律师发送律师函。在发送前，确保你已经收集了充分的证据来证明债务的存在和债务人的违约行为。

3. 提起诉讼：

   • 法律背景：如果债务人拒绝还款，且协商和律师函均无效，你可以向法院提起诉讼，要求法院判决债务人履行还款义务。
   • 流程要点：
     • 准备证据：包括借款合同、转账记录、聊天记录等，以证明债务的存在和债务人的违约行为。
     • 提交诉状：向法院提交诉状，明确诉讼请求和事实理由。
     • 参与庭审：在庭审过程中，提供证据并陈述事实，以支持你的诉讼请求。
     • 执行判决：如果法院判决债务人还款，但债务人仍不履行，你可以申请法院强制执行。
   • 建议：在提起诉讼前，建议你咨询专业律师，了解诉讼的风险和可能的结果，并准备好充分的证据来支持你的诉讼请求。

4. 申请支付令：

   • 法律背景：根据《民事诉讼法》的相关规定，如果债权债务关系明确、合法，且债权人能够提供充分证据证明债务的存在和债务人的违约行为，债权人可以向法院申请支付令，要求债务人履行还款义务。
   • 建议：如果符合申请支付令的条件，你可以考虑向法院申请支付令。支付令具有强制执行力，如果债务人在规定期限内不提出异议也不履行还款义务，你可以直接向法院申请强制执行。

在采取上述措施时，你需要注意以下几点：

• 保留证据：确保你保留了所有与债务相关的证据，包括借款合同、转账记录、聊天记录等。这些证据将在后续的协商、诉讼或申请支付令过程中发挥重要作用。
• 及时行动：不要拖延时间，一旦发现债务人有不还款的迹象，应尽快采取行动来维护自己的权益。拖延时间可能会导致证据丢失或债务人转移财产等不利后果。
• 咨询专业律师：在采取任何法律行动之前，建议你咨询专业律师的意见。律师将能够根据你的具体情况提供有针对性的法律建议，并帮助你制定合适的维权策略。

最后，我想强调的是，法律是维护社会公平正义和公民合法权益的重要工具。在遇到不还钱的人时，不要害怕或退缩，要勇敢地站出来维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。