超载三人的处罚需根据具体交通方式及超载比例确定，主要分为以下两种情形：

1. 机动车超载（如私家车、货车等）
   根据《道路交通安全法》第九十二条，超载处罚以“核定载人数”为基准：

   • 若原核定载人数为5人，超载3人即超载60%（3/5），属于“超过额定乘员20%以上”，将面临罚款200-500元，并由公安机关交通管理部门扣留机动车至违法状态消除（即分流超载人员）。
     
   • 若原核定载人数为7人，超载3人即超载约43%（3/7），同样属于“超过额定乘员20%以上”，处罚标准与上述一致。
     
   • 特殊情形：若驾驶的是营运客车（如出租车、大巴车），超载20%以上将直接扣12分，并处500-2000元罚款，情节严重者可能吊销驾驶证。

2. 非机动车超载（如电动车、自行车等）
   根据《道路交通安全法实施条例》第七十一条，非机动车载人需符合地方规定（如电动车通常限载1名12周岁以下儿童）。若超载3人（如电动车载3名成人），属于“违反载人规定”，可能面临警告或5-50元罚款，具体由交警根据情节裁量。

关键提醒：

• 超载不仅面临行政处罚，若因超载导致交通事故，保险公司可能以“违反安全装载规定”为由拒赔或减赔，超载人员自身也需承担部分责任。
  
• 若对处罚有异议（如认为超载人数计算错误），可申请行政复议或提起行政诉讼，但需在收到处罚决定书后60日内提出。
  

如有具体场景（如车型、超载人员年龄等），可进一步说明，我会为您细化分析。