关于您提出的“电动车改装被交警抓了可以拿回来吗”这一问题，这主要取决于改装的合法性、是否能恢复原状以及您的配合态度。以下是我为您详细梳理的解答：
一、改装电动车的法律基础
根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关地方法规，任何单位或个人都不得擅自改变电动车已登记的结构、构造或特征。这是判断改装电动车是否合法的核心法律依据。
二、改装电动车被交警查处后的处理情况
可以取回车辆的情况：
非法改装情节较轻且可恢复原状：如果您的改装仅涉及外观上的轻微变动，如更换车贴、加装小装饰等，且这些改动不影响车辆安全性能，并能够方便地恢复原状。在您积极配合交警工作，拆除改装部件并恢复车辆原状后，通常可以取回车辆。
因不知情而进行非法改装：若您在购买电动车时，经销商擅自进行了非法改装，而您对此并不知情，并能提供相关证据（如购车合同、沟通记录等）证明自己的无辜，同时愿意配合交警对车辆进行整改。在完成整改后，车辆也有可能被返还。
合法改装且手续齐全：如果您的改装行为本身合法，并且所有相关手续都齐全，您可以凭借相关证明到交警部门办理取车手续。在这种情况下，车辆应能被取回，但可能需要恢复原状以避免长期扣押。
可能无法取回车辆的情况：
非法改装严重影响安全性能：如果您对刹车系统、转向系统、动力系统等关键部件进行了非法改装，导致车辆存在严重安全隐患，交警可能会认定车辆不符合上路标准，不予返还。
非法改装且无法恢复原状：如果您对车辆电机等进行了深度改装，造成不可逆损坏，由于车辆无法恢复到合法的原始状态，交警可能不会返还车辆。
多次非法改装且拒不整改：如果您有多次非法改装记录，且在被查处后拒不配合整改，继续违规上路行驶，交警可能采取更严厉措施，如暂扣车辆不予返还。
三、建议与注意事项
咨询专业人士：在改装前，务必咨询专业人士或交警部门，确保改装行为符合法律法规要求。
确保改装合法：如需改装，应确保改装行为合法，并办理相关手续，以避免后续麻烦。
积极配合交警：一旦车辆被查扣，应积极配合交警的处理工作，提供必要的证明和文件，以尽快解决问题并减少损失。
综上所述，改装电动车被交警查处后能否取回车辆，取决于多个因素。为了确保您的合法权益，建议您严格遵守相关法律法规，不进行非法改装。如果确实需要对电动车进行改装或升级，应选择正规的维修厂家进行合法合规的改装，并确保改装后的车辆符合道路交通安全标准。