结论前置：员工旷工，用人单位在合法合规的前提下，是可以扣除相应工资的，但具体扣除方式和金额需遵循法律法规和单位规章制度。

一、法律依据与原则

1. 《中华人民共和国劳动法》第五十条：明确规定了工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，且不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。但这并不意味着任何情况下都不能扣工资，关键在于“克扣”和“无故拖欠”的界定。旷工，作为劳动者未履行劳动义务的行为，并不属于“无故拖欠”的范畴，因此，在合法合规的前提下，用人单位可以扣除旷工员工的工资。

2. 《工资支付暂行规定》第十六条：该条款指出，因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失，且每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。虽然这一条款直接针对的是经济损失赔偿，但旷工本质上也可能导致用人单位的经济损失（如生产中断、客户流失等），因此，在合理范围内扣除旷工工资是合法的。

二、用人单位规章制度的重要性

1. 规章制度制定与公示：用人单位有权根据自身的经营管理和劳动纪律需要，制定关于旷工的处罚措施，包括扣除工资。但这些规章制度必须内容合法、程序合法，且已经向劳动者公示或告知。例如，规章制度应当经过职工讨论，确保不违反法律法规的规定，并保障劳动者的合法权益。

2. 扣薪标准与依据：如果用人单位依法制定并向劳动者公示的规章制度明确规定旷工属于违纪行为，且规定了相应合理的扣薪标准（如旷工一天扣多少工资等），那么用人单位可以依据该规章制度扣工资。扣薪标准应合理且明确，不能采取不合理的扣除方式（如“旷一天罚三天”等），否则可能被视为违法克扣工资。

三、旷工扣工资的具体操作与注意事项

1. 扣薪前提：用人单位必须确保规章制度合法有效，且劳动者确实存在旷工行为。在扣除工资前，用人单位应与员工进行沟通，了解其旷工原因，并尝试通过协商解决问题。

2. 扣薪计算：旷工期间的工资可以按照旷工的天数乘以员工的日工资来计算，并予以扣除。但扣除的金额不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后的剩余工资不得低于当地月最低工资标准。例如，如果员工月工资为5000元，旷工一天，日工资约为227元（5000元/22天，假设一个月工作22天），那么扣除的金额不应超过454元（227元*2），且扣除后剩余工资不得低于当地最低工资标准。

3. 证据留存：用人单位应保留好劳动者旷工的证据（如考勤记录、监控视频、书面警告等）以及扣薪的依据（如规章制度、劳动合同等），以备不时之需。这些证据在劳动争议仲裁或诉讼中可能起到关键作用。

四、员工权益保护与救济途径

1. 异议权：员工在遭遇不合理的旷工扣工资时，有权向用人单位提出异议，并要求用人单位给出合理的解释和依据。如果用人单位无法提供合理的解释或依据，员工可以进一步采取法律措施维护自己的权益。

2. 法律救济：如果员工认为用人单位的扣薪行为违法或不合理，可以依法申请劳动仲裁或提起诉讼。在劳动争议仲裁或诉讼中，员工需要提供充分的证据证明自己的权益受到了侵害，并要求用人单位承担相应的法律责任。

总结与建议：旷工扣工资是一个复杂且敏感的问题，需要综合考虑劳动法的规定、用人单位的规章制度以及劳动者的实际情况。作为用人单位，应建立健全的规章制度，明确旷工等违纪行为的处理方式，并确保处理方式符合法律法规的规定；作为劳动者，应了解自己的权益和义务，并在遭遇不合理的扣薪行为时及时采取法律措施维护自己的权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。