在车祸导致死亡且肇事方没有钱赔付的情况下，受害者及其家属确实会面临巨大的经济和情感压力。不过，通过综合运用多种法律手段和社会救助途径，仍然可以在一定程度上维护自身权益。以下是一些具体的建议：

一、保险理赔

1. 交强险理赔：

   • 交强险是机动车必须购买的强制保险，用于赔偿交通事故中第三方的人身伤亡和财产损失。即使肇事方无力赔偿，只要其车辆投保了交强险，受害者家属可以向保险公司申请最高18万元的死亡伤残赔偿。

2. 商业三者险理赔：

   • 如果肇事车辆还购买了商业第三者责任险，并且事故在保险责任范围内，受害者可以向商业险保险公司申请额外赔偿。商业三者险的赔偿金额根据保险合同约定的保额确定，有助于弥补交强险赔偿不足的部分。但需注意，若存在酒驾、逃逸等违约行为，保险公司可能拒赔。

二、法律途径追讨赔偿

1. 提起民事诉讼：

   • 受害者家属应向有管辖权的法院提起民事诉讼，要求肇事方承担赔偿责任。诉讼过程中需提供充分证据，如交通事故责任认定书、死亡证明等，以支持赔偿请求。

2. 申请财产保全与强制执行：

   • 在诉讼前或诉讼过程中，可向法院申请对肇事方的财产进行保全，防止其转移财产。若法院判决肇事方承担赔偿责任但对方未履行，受害者可申请强制执行，法院将采取多种措施执行判决，如查封、扣押、拍卖肇事方的财产。

3. 调查肇事方财产线索：

   • 受害者及其家属应积极调查肇事方的财产状况，包括工作单位、收入情况、投资及债权等，为执行提供线索。若肇事方有可供执行的财产，即使暂时无法全额赔偿，也应积极履行部分赔偿义务，并表明还款意愿。

三、执行肇事者的遗产

• 根据《民法典》规定，受害者可向肇事者的遗产继承人提出赔偿要求，以遗产实际价值为限进行清偿。若遗产不足以支付全部赔偿，至少能获得部分补偿。继承人放弃继承权的，对被继承人的税款和债务可不负清偿责任。受害者可通过法律途径，向法院起诉，要求以肇事者的遗产赔偿损失。法院将调查确认遗产，并在遗产范围内执行，如房产、车辆、存款等均可作为执行对象。

四、寻求社会救助

1. 道路交通事故社会救助基金：

   • 对于符合条件的受害者，道路交通事故社会救助基金可以垫付部分或全部抢救费用、丧葬费用。受害者或其家属应向救助基金管理机构提出申请，并提供相关证明材料，如交通事故认定书、医疗费用清单等。

2. 社会慈善救助：

   • 通过网络众筹平台、社会慈善组织等途径寻求帮助，讲述事故情况和家庭困难，争取社会的同情和资助。

五、特殊情况处理

1. 肇事方为职务行为：

   • 如果肇事方在执行工作任务时发生交通事故，受害者可以要求其用人单位承担侵权责任并进行赔偿。例如，快递员送快递时肇事，快递公司需承担赔偿责任。

2. 车辆存在挂靠关系：

   • 如果肇事车辆挂靠在某单位名下，被挂靠单位通常要与挂靠人承担连带责任。受害者可以将两者列为共同被告，要求共同赔偿。

六、后续追偿与信用影响

• 即使暂时无法全额赔偿，肇事者也应积极履行部分赔偿义务，并表明还款意愿。未能履行赔偿义务可能导致个人信用受损，影响未来的贷款、就业等方面。因此，肇事者应尽力避免这种情况的发生。

总结与建议：在面对车祸死亡且肇事方没有钱赔付的情况时，受害者及其家属应保持冷静，通过保险理赔、法律途径追讨赔偿、执行肇事者遗产、寻求社会救助以及考虑特殊情况的处理方式等多种途径来维护自身权益。同时，保留好所有相关证据，并及时向我咨询以获取更具体的法律支持。