针对您提出的“未成年醉驾电动车怎么处理”这一问题，我会结合相关法律法规和整治行动的具体要求，为您详细解答。

首先，需要明确的是，未成年人醉驾电动车是严重违反交通法规的行为，不仅危及自身安全，也可能对他人造成伤害。根据《中华人民共和国道路交通安全法》及其实施条例，以及各地公安机关和教育部门联合开展的专项整治行动要求，对于此类行为，将采取以下处理措施：

1. 依法处罚：

   • 公安机关交通管理部门将对查获的未成年醉驾电动车行为依法进行处罚。虽然具体处罚措施可能因地区而异，但通常会包括罚款、暂扣车辆等。
   • 对于未达到法定年龄（如未满16周岁）驾驶电动自行车的未成年人，除了处罚外，还会责令其监护人严加管教。

2. 信息通报与教育：

   • 公安交管部门会将查处的未成年人违法骑乘情况登记造册，并定期向教育部门和相关学校通报。
   • 学校会将相关情况纳入学生综合素质评价，并对学生家长进行约谈，以加强交通安全教育。
   • 教育部门还会将未成年人交通安全教育纳入学校日常安全课程体系，通过主题班会、法治副校长宣讲等方式，提高学生的交通安全意识。

3. 监护人责任：

   • 家长及监护人需严格履行监护主体责任，加强对未成年人的交通安全教育及日常监管。
   • 严禁向未达到法定年龄的子女提供电动车、摩托车等交通工具。
   • 若因监护缺位导致未成年人发生交通事故，监护人将依法承担相应责任。

4. 专项整治行动：

   • 各地公安机关和教育部门会联合开展未成年人违法骑乘电动车、摩托车的专项整治行动，通过加密巡逻、定点设卡等方式严查此类行为。
   • 整治行动会覆盖学校门口及周边路段、城区主次干道、城乡结合部等重点区域，以形成高压严管态势。

具体到您的案例，如果未成年人醉驾电动车被查获，公安机关会依法进行处罚，并通知其监护人到场接受处理。同时，该行为还会被通报给学校和教育部门，学校可能会对学生及其家长进行约谈和教育。此外，监护人还需承担因监护缺位可能导致的法律责任。

建议：作为家长或监护人，应加强对未成年人的交通安全教育，明确告知其醉驾电动车的危害性和违法性。同时，要严格监管未成年人的出行行为，确保他们不驾驶不符合法定年龄要求的交通工具。对于学校和社会各界来说，也应共同参与监督和管理，携手筑牢未成年人交通安全防线。