喝酒开电动摩托车是否算酒驾，这主要取决于电动摩托车的类型以及驾驶者血液中的酒精含量。具体来说，我们可以从以下几个方面进行分析：
电动摩托车的类型：
- 电动自行车：如果电动摩托车实际上符合电动自行车的标准，即最高设计车速不超过25km/h，整车质量（含电池）不超过55kg，电机功率不超过400W，那么它通常被视为非机动车。在这种情况下，酒后驾驶电动自行车一般不构成法律意义上的酒驾，但若达到醉酒标准（血液酒精含量等于或大于80mg/100ml），则属于违法行为，可能会面临警告或五元以上五十元以下的罚款。
- 电动轻便摩托车和电动摩托车：如果电动摩托车的速度、性能等参数超出电动自行车的标准，被归类为电动轻便摩托车或电动摩托车，那么它们就属于机动车范畴。在这种情况下，酒后驾驶将构成酒驾，依据相关法律法规，血液中酒精含量大于或等于20mg/100ml即属于饮酒驾车，大于或等于80mg/100ml则属于醉酒驾车。
酒驾的法律定义与处罚：
- 酒驾定义：根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，酒驾是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100mL，小于80mg/100mL的驾驶行为。醉酒驾车则是指血液中酒精含量大于或者等于80mg/100mL的驾驶行为。
- 处罚措施：对于饮酒后驾驶机动车的，将面临暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款的处罚。如果因饮酒后驾驶机动车被处罚后，再次饮酒后驾驶机动车的，将面临更严厉的处罚，包括十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。对于醉酒驾驶机动车的，将由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，并依法追究刑事责任，五年内不得重新取得机动车驾驶证。
实际应用与建议：
- 在实际生活中，判断电动摩托车是否属于机动车范畴，应以车辆管理部门的认定为准。如果不确定自己的电动摩托车是否属于机动车，建议咨询当地交通管理部门或查看车辆的相关证件和标识。
- 为了自身和他人的安全，无论驾驶何种类型的车辆，都应避免饮酒后驾驶。酒精会影响驾驶者的判断力、反应速度和协调能力，增加交通事故的风险。
- 如果已经饮酒，建议选择其他安全的交通方式回家，如打车、乘坐公共交通或找未饮酒的朋友代驾。
总结来说，喝酒开电动摩托车是否算酒驾，取决于电动摩托车的类型以及驾驶者血液中的酒精含量。为了确保安全并避免法律风险，建议驾驶者在任何情况下都不要酒后驾车。如果你有任何关于交通事故或酒驾方面的法律问题，都可以直接向我咨询。