农村经济合作社的土地能否转让需分情况讨论，主要取决于土地性质及是否符合法定条件。具体分析如下：

1. 若土地为集体经营性建设用地
   根据《土地管理法》第六十三条，符合规划并依法登记的集体经营性建设用地，可通过出让、出租等方式交由单位或个人使用，并可转让、互换、出资、赠与或抵押。但需满足以下条件：

   • 土地所有权人（村集体）通过民主议定程序（如村民会议三分之二以上成员同意）决定转让；
     
   • 办理土地使用权登记手续；
     
   • 转让后用途需符合国土空间规划要求。

2. 若土地为农用地（如耕地、林地）
   原则上禁止转让用于非农业建设。根据《土地管理法》第四十四条，农用地转为建设用地需经省级以上政府批准。若涉及承包经营权流转，则需区分：

   • 家庭承包方式取得的土地承包经营权：可依法采取转包、出租、互换、转让或其他方式流转，但需满足：
     
     • 流转方有稳定的非农职业或收入来源；
       
     • 需经发包方（村集体）备案；
       
     • 不得改变土地农业用途。
       
   • 其他方式承包的土地经营权：经依法登记取得权属证书的，可依法抵押、流转，但同样需遵守农业用途限制。

3. 若土地为宅基地
   宅基地使用权不得单独转让，但符合以下情形可随房屋一并转让：

   • 转让方需在村集体内无其他宅基地；
     
   • 受让方需为同一集体经济组织成员；
     
   • 需经村集体书面同意并公示无异议。

风险提示：

• 未经法定程序转让土地可能构成非法转让土地使用权罪（《刑法》第二百二十八条），面临刑事处罚；
  
• 流转合同若违反法律强制性规定（如改变农用地用途），可能被认定无效，导致经济损失。

建议：
若涉及土地转让，需先核查土地权属证书、规划用途，并严格履行民主议定程序及审批手续。如有具体操作需求，可直接向我咨询相关流程及风险防范措施。