针对您提出的“孩子办工作没办成不给退钱，想要报案诈骗并撰写刑事控告书”的问题，以下是我为您提供的详细指导：

首先，明确结论：

撰写刑事控告书是一个正式且严肃的法律行为，需要详细陈述事实、列出证据，并明确指出被控告人的犯罪行为。在您的情况下，应重点围绕“诈骗”这一犯罪行为进行阐述。

接下来，是具体的撰写步骤：

1. 标题与基本信息：

   • 标题应明确为“刑事控告书”。
   • 在控告书开头，写明控告人（即您或您的孩子）的基本信息，包括姓名、性别、年龄、身份证号、联系方式等。
   • 写明被控告人的基本信息，同样包括姓名、性别、年龄（如果已知）、身份证号（如果已知）、联系方式（如果已知）以及具体住址或单位等。

2. 事实与理由：

   • 事实部分：详细陈述您孩子办工作未办成且不给退钱的具体经过。包括何时、何地、通过何种方式与被控告人接触，双方约定了什么内容，支付了多少钱，以及后来对方未履行约定且拒绝退款的具体情况。
   • 理由部分：根据事实，明确指出被控告人的行为构成诈骗。阐述其以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方式，骗取您孩子的钱财，且数额较大，符合诈骗罪的构成要件。

3. 证据材料：

   • 列出您掌握的所有证据材料，如转账记录、聊天记录、通话录音、证人证言等。说明这些证据如何证明被控告人的诈骗行为。

4. 请求事项：

   • 明确指出您的请求，即请求公安机关依法立案侦查，追究被控告人的刑事责任，并追回被骗的钱财。

5. 结尾与签名：

   • 在控告书结尾处，写明“此致”以及具体的公安机关名称。
   • 控告人签名并注明日期。

最后，注意事项：

• 在撰写控告书时，务必保持客观、真实，不得夸大或歪曲事实。
• 提供的证据材料应真实有效，且与控告内容紧密相关。
• 如有可能，建议咨询当地公安机关或专业律师，以确保控告书的合法性和有效性。

如果您在撰写过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。