关于合同中规定的违约金不得超过多少的问题，这并非一个固定不变的数额，而是需要根据具体情况和相关法律法规来合理设定的。以下是对此问题的详细解答：
一、一般合同情形下的违约金规定
在大多数合同中，根据《民法典》的相关规定，当事人可以自由约定一方违约时应支付的违约金数额或损失赔偿额的计算方法。然而，这种约定并非无限制。如果约定的违约金低于实际损失，法院或仲裁机构可以根据请求增加；反之，如果约定的违约金过分高于实际损失（通常指超过损失的30%），则法院或仲裁机构可以根据请求适当减少。
举例说明： 假设一方违约造成对方10万元的实际损失，如果合同约定的违约金超过了13万元（即实际损失的30%以上），那么违约方有权请求法院或仲裁机构对违约金进行调整，以避免过高的违约金对违约方造成不公平的负担。
二、特殊合同类型中的违约金规定
在某些特定类型的合同中，法律对违约金的上限有更为具体的规定。例如，在民间借贷合同中，若出借人与借款人同时约定了逾期利率、违约金或其他费用，这些费用总计不得超过合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍。这是为了保护借款人的利益，防止出借人通过高额违约金或利息获取不正当利益。
另外，像商品房买卖合同等特定类型的合同，也可能有关于违约金上限的具体规定，如违约金一般不得超过已付购房款总额或商品房价款的20%。这些规定需结合具体合同类型及法律规定进行理解和应用。
三、违约金设定的合理性考量
在设定违约金时，除了遵守相关法律法规的规定外，还应综合考虑合同的性质、交易习惯、当事人的过错程度以及预期利益等多方面因素。违约金的设定应旨在补偿守约方的实际损失，并起到一定的惩罚和威慑作用，但不应过分高于实际损失，以免对违约方造成不公平的负担。
四、实际操作建议
合理约定违约金：在签订合同时，双方应充分考虑各种因素，合理约定违约金数额或计算方法。避免设定过高或过低的违约金，以确保合同的公平性和合法性。
咨询专业律师：如遇具体法律问题或需要进一步的帮助，建议咨询专业律师以获取针对性的法律意见和指导。律师可以根据具体情况和法律法规的规定，为您提供更详细、更准确的解答和建议。
综上所述，合同中规定的违约金不得超过多少并非一个固定不变的数额，而是需要根据具体情况和相关法律法规来合理设定的。在签订合同时，双方应充分考虑各种因素，合理约定违约金数额或计算方法，以确保合同的公平、合法与有效执行。