在民间借贷案件中，被告律师不能直接查到原告的银行流水和支付宝流水。这些流水记录属于个人隐私，受到法律的保护，一般只能通过合法途径获取。以下是对此问题的详细分析：

1. 申请法院调查：

   • 被告律师可以向法院提出申请，要求调查原告的银行流水和支付宝流水。
   • 法院在审查认为有必要的情况下，会依法向原告的银行或支付宝发出调查令，要求其提供相关的流水记录。

2. 法律依据：

   • 根据相关法律规定，法院有权根据当事人的申请或执行的需要，向银行或其他金融机构调查当事人的开户情况、资金流转情况等。
   • 银行和支付宝等金融机构有协助法院调查的法定义务，如果不协助调查，法院有权采取相应的法律制裁措施。

3. 注意事项：

   • 被告律师在申请调查原告流水时，必须遵循法律程序，不得私自获取或泄露原告的隐私信息。
   • 原告也有权对法院的调查令提出异议，如果认为调查令侵犯了其合法权益，可以向法院申请撤销或变更调查令。

综上所述，被告律师在民间借贷案件中不能直接查到原告的银行流水和支付宝流水，而需要通过法院这一合法途径进行申请和调查。如果你在这方面有进一步的法律问题或需要更详细的解释，可以直接向我咨询。