针对您提出的“借条快到三年了，应该怎么延期有效”的问题，关键在于通过合法方式使诉讼时效“中断”并“重新起算”。以下是一些具体且有效的方法，供您参考：
一、保留催款证据
书面催款函：您可以通过邮政特快专递或挂号信等方式，向债务人寄送催款函。在快递单或回执上明确注明“催款函”字样，并妥善保留快递底单和查询回执，作为催款函已送达的证据。催款函中应详细列明借款金额、借款时间以及要求还款的明确期限。
电子方式催款：利用短信、微信或电子邮件等电子通信手段，向债务人发送催款信息。确保信息内容清晰表达您要求还款的意愿，并保存完整的聊天记录或邮件记录。如有必要，您还可以进行公证以增强其法律效力。
其他证据形式：如电话录音、证人证言等，也可以作为证明您持续追讨债务的有效证据。
二、与债务人达成新的还款协议
如果债务人暂时无法偿还借款，您可以与债务人协商并签订新的还款协议。在协议中重新约定还款时间、方式等关键条款。这样，新的债权债务关系将形成，诉讼时效也将从协议约定的履行期限届满之日起重新计算。
三、让债务人出具还款承诺或确认书
您可以要求债务人出具书面的还款承诺或确认书，其中应明确承认借款事实及还款意愿。此类文件同样能导致诉讼时效从出具之日起重新计算。
四、部分履行债务
如果债务人同意先偿还部分债务，这也将促使剩余债务的诉讼时效重新起算。您需要确保收好相关的收款凭证，以作为部分履行的证据。
五、提起诉讼或申请仲裁
您还可以向有管辖权的人民法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁。这是另一种有效的诉讼时效中断方式。提交起诉状或仲裁申请书后，即使后续因故撤诉或仲裁申请被撤回，诉讼时效也已自提交之日起重新计算。但请注意，您需要按时完成立案等必要程序。
六、向有关部门提出权利保护请求
除了上述方式外，您还可以向有关部门（如消费者协会、人民调解委员会等）提出权利保护请求。这同样能够导致诉讼时效的中断并重新起算。
总结与建议：
为了延长借条诉讼时效的三年期限，您需要积极采取上述措施之一或多种，并确保保留好相关证据。这些证据将证明您在诉讼时效期间内一直在积极主张权利。即使原诉讼时效期限已过，只要您能提供充分的证据证明自己在积极追讨债务，您的合法权益依然能够得到法律的有效保护。因此，我建议您根据实际情况选择合适的方式，并尽快行动起来。