五一节假日中，只有5月1日当天是法定节假日，单位安排劳动者在这一天加班的，应支付不低于其日或小时三倍工资的加班工资报酬。以下是对这一问题的详细解析：

法律依据与分析

1. 《全国年节及纪念日放假办法》：

   • 根据该办法，劳动节放假为5月1日这一天。这是法定的节假日，用人单位若在此日安排劳动者工作，必须按照不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的300%支付加班工资。

2. 《中华人民共和国劳动法》第四十四条：

   • 该条款明确了加班工资的计算标准，其中第三项规定：“法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。”这意味着，5月1日当天加班，劳动者应获得三倍工资。

关于“五一假期”中的调休日

• “五一假期”通常会包含调休日，这些调休日并非法定节假日，而是为了形成更长的连续假期而调整的休息日。
• 在这些调休日加班，若不能安排补休，则应按照《劳动法》第四十四条第二项的规定，支付不低于工资的200%的加班工资，而非三倍工资。

实例说明

假设某劳动者的日工资标准为300元：

• 5月1日加班：企业应支付给他的加班工资为300元×3 = 900元。
• 调休日加班且未安排补休：企业应支付给他的加班工资为300元×2 = 600元。

实际操作建议

1. 劳动者：

   • 在加班时应保留好相关证据，如考勤记录、工作记录等，以便在需要时维护自己的合法权益。
   • 了解自己的权益，若用人单位未按照规定支付加班费，有权向相关部门投诉或寻求法律援助。

2. 用人单位：

   • 应严格按照法律法规支付加班工资，避免引发劳动争议。
   • 在安排加班时，尽量与劳动者进行沟通协商，合理安排工作时间和休息时间，以维护良好的劳动关系。

综上所述，五一节假日中，只有5月1日当天加班应支付三倍工资，其他调休日加班则按照休息日加班的标准支付二倍加班工资。希望这些信息能帮助你更好地理解五一节假日的工资福利问题。如果你还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。