员工拒绝调岗，公司能否辞退需分情况讨论，不能一概而论。具体分析如下：

1. 合法调岗情形下的处理

   • 法律依据：根据《劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括工作岗位。若调岗具有合理性（如原岗位撤销、劳动者不胜任原工作等），且不违反法律法规的强制性规定（如孕期、产期、哺乳期女职工不得调岗至高强度岗位），则属于合法调岗。
   • 员工拒绝后果：若公司调岗合法且合理，员工无正当理由拒绝，公司可依据规章制度（如旷工、不服从工作安排等）解除劳动合同，但需满足以下条件：
     • 规章制度经民主程序制定并公示；
     • 解除前已履行告知工会程序（如有）；
     • 解除理由与规章制度一致。
   • 风险提示：若公司未履行上述程序，或调岗缺乏合理性（如恶意调岗、侮辱性调岗），员工拒绝调岗不构成违纪，公司以此为由辞退可能构成违法解除，需支付赔偿金（2N）。

2. 违法调岗情形下的处理

   • 违法调岗表现：包括但不限于：
     • 调岗缺乏合理性（如将技术岗调至保洁岗）；
     • 调岗程序违法（如未协商一致、未书面通知）；
     • 调岗目的违法（如报复性调岗、逼迫离职）。
   • 员工权利：员工有权拒绝违法调岗，并可主张以下权利：
     • 要求公司恢复原岗位；
     • 若公司坚持违法调岗，员工可依据《劳动合同法》第三十八条以“未按照劳动合同约定提供劳动条件”为由解除劳动合同，并主张经济补偿（N）；
     • 若公司以此为由辞退，员工可申请劳动仲裁，主张违法解除赔偿金（2N）。

3. 实务建议

   • 对公司的建议：
     • 调岗前需评估合理性，避免恶意调岗；
     • 与员工充分协商，保留书面沟通记录；
     • 完善规章制度，明确调岗程序及违纪后果；
     • 解除前履行告知工会程序（如有）。
   • 对员工的建议：
     • 拒绝调岗前需评估调岗合法性，避免盲目拒绝；
     • 保留公司违法调岗的证据（如调岗通知、沟通记录）；
     • 若公司坚持违法调岗，可书面提出异议并保留证据；
     • 必要时申请劳动仲裁，维护合法权益。

总结：员工拒绝调岗，公司能否辞退需结合调岗合法性、程序合规性及员工拒绝理由综合判断。建议双方在调岗过程中保持沟通，依法依规处理，避免纠纷升级。如有具体案件或疑问，可直接向我咨询。