关于您提出的“血检200以上是否可以取保候审”的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要根据具体情况和相关法律规定来综合判断。

首先，我们需要明确的是，血检结果（即血液中酒精含量）是判断是否构成醉驾的重要依据。一般来说，血液中酒精含量达到或超过80mg/100ml，即被视为醉驾。而您提到的“血检200以上”，显然远超这一标准，属于严重的醉驾行为。

接下来，我们探讨取保候审的条件。取保候审是刑事诉讼中的一种强制措施，其目的在于保证刑事诉讼的顺利进行，同时保障犯罪嫌疑人的合法权益。根据《刑事诉讼法》的相关规定，取保候审的适用条件主要包括：

1. 可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑的；
2. 可能判处有期徒刑以上刑罚，但采取取保候审不致发生社会危险性的；
3. 患有严重疾病、生活不能自理，怀孕或者正在哺乳自己婴儿的妇女，采取取保候审不致发生社会危险性的；
4. 羁押期限届满，案件尚未办结，需要采取取保候审的。

然而，对于醉驾等严重危害公共安全的犯罪行为，即使满足上述某些条件，也并不意味着一定可以取保候审。因为醉驾行为本身就具有高度的社会危险性，且可能引发严重的交通事故和人员伤亡。因此，在决定是否取保候审时，司法机关会综合考虑多种因素，包括犯罪嫌疑人的犯罪情节、社会危害程度、是否有前科劣迹、是否可能逃避法律制裁等。

以您提到的案例为例，司某虽然血检结果为158.98mg/100ml（虽未达到您所说的200以上，但已构成醉驾），且曾有两次无证酒驾违法记录，被处以罚款和行政拘留。在取保候审期间，他更是通过伪造死亡假象、潜逃外省等极端方式逃避法律制裁。这种行为不仅严重妨害了刑事诉讼的正常进行，也充分显示了其主观恶性深和社会危险性大。因此，即使司某的血检结果未达到200以上，也很难获得取保候审的机会。

综上所述，血检200以上是否可以取保候审，并不能一概而论。它取决于多种因素的综合考量，包括犯罪嫌疑人的犯罪情节、社会危害程度、是否有前科劣迹、是否可能逃避法律制裁等。因此，如果您或您身边的人面临类似情况，建议及时咨询专业律师，以便更准确地了解相关法律规定和司法实践，从而做出更合理的决策。