面对对方不接电话不还钱的情况，您可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：

1. 保留并固定证据：

   • 证据是维权的基础，务必确保手头有足够的证据证明对方确实欠款。这包括但不限于借条、借款合同、转账记录（银行、微信、支付宝等）、聊天记录（涉及借款事宜的完整记录）以及合法合规的电话录音。
   • 确保所有证据真实、完整，并妥善保存，以备后续使用。例如，转账记录可以通过银行流水、微信或支付宝的账单截图来保存；聊天记录则建议通过截图或录屏的方式保存，确保信息的完整性和真实性。

2. 尝试多种沟通方式：

   • 若对方不接电话，不要放弃沟通，可尝试通过短信、微信、电子邮件或社交媒体等通讯方式联系对方，明确表达身份、借款事实及还款要求，并保留好相关记录作为证据。
   • 也可以考虑通过共同朋友或家人了解对方的情况，并转达还款意愿，但需注意方式方法，避免给对方亲友造成过多困扰或压力。

3. 发送催款函：

   • 若其他沟通方式均无效，可考虑委托律师向对方发送正式的催款函。催款函应明确借款事实、金额、还款期限及法律后果，具有威慑作用，并能中断诉讼时效。
   • 通过邮政特快专递（EMS）发送催款函，并保留好底单和查询记录，以证明对方已收到催款函。

4. 申请支付令（如适用）：

   • 在债权人与债务人没有其他债务纠纷，且支付令能够送达债务人的情况下，可向有管辖权的基层人民法院申请支付令。
   • 申请时需准备申请书和相关证据，法院经审查后会在规定时间内向债务人发出支付令。若债务人在规定期间内不提出异议又不履行支付令，债权人可向法院申请执行。

5. 提起诉讼：

   • 若上述方式均未能奏效，可向法院提起诉讼。确定管辖法院（一般由被告住所地或经常居住地人民法院管辖，或按借款合同中的约定执行），准备诉讼材料，包括起诉状、证据材料、双方身份信息等。
   • 提交诉讼材料并缴纳诉讼费用，法院受理后会安排开庭审理。在庭审过程中，充分陈述主张并提供证据支持，法院将根据审理情况作出判决。

6. 执行判决：

   • 如法院判决对方还款但对方仍不履行还款义务，可在规定时间内向法院申请强制执行。
   • 法院将采取查询、冻结、划拨被申请执行人的存款，查封、扣押、拍卖、变卖被申请执行人的财产等措施来强制对方履行还款义务。

在处理此类问题时，还需注意以下几点：

• 保持冷静理性：避免情绪化行为影响维权效果，如威胁、恐吓或采取过激手段等。
• 关注法律时效性：确保在规定期限内采取行动，如诉讼时效等，以免丧失维权机会。
• 寻求专业帮助：在整个过程中，如有需要，可直接向我咨询以获取具体的法律建议和帮助。

示例说明： 假设您借给朋友10万元，并签订了借条，约定还款期限为一年。到期后，朋友未还款且不接电话。此时，您可以先收集好转账记录、借条以及之前的聊天记录等证据，然后尝试通过短信、微信等方式联系朋友，明确表达还款要求。若无效，可委托律师发送催款函。若仍无果，可向法院申请支付令或提起诉讼。最终，若获得胜诉判决但朋友仍不履行还款义务，可向法院申请强制执行。

希望以上建议能对您有所帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。