演出噪音扰民的问题，通常归当地的环保部门或者城市管理部门（如城管局）负责管理。以下是从不同角度的详细分析：
法律依据与部门职责：
- 根据《中华人民共和国环境噪声污染防治法》的相关规定，环保部门负责环境噪声污染的防治和监督管理工作。演出噪音如果超出了国家规定的噪声排放标准，就构成了环境噪声污染，环保部门有权进行管理和处罚。
- 同时，城市管理部门（如城管局）也负责城市管理方面的相关工作，包括噪音扰民等问题的处理。在实际操作中，很多地方的城管局也承担着处理演出噪音扰民的任务。
处理流程与建议：
- 如果遇到演出噪音扰民的情况，首先可以尝试与演出组织者或场地管理者进行沟通，表达噪音对生活的影响，并请求他们采取措施降低噪音。
- 如果沟通无果，可以向当地的环保部门或城市管理部门（如城管局）进行投诉。在投诉时，最好提供具体的演出时间、地点、噪音情况以及对自己生活的影响等信息，以便相关部门能够更准确地了解情况并进行处理。
- 相关部门在接到投诉后，会进行调查核实。如果确认存在噪音扰民的情况，他们会根据相关法律法规对演出组织者或场地管理者进行处罚，并要求他们采取措施降低噪音。
特殊情况与注意事项：
- 如果演出是在特定的文化活动场所（如剧院、音乐厅等）进行，且这些场所已经取得了相关的文化经营许可证和环保审批手续，那么噪音问题可能需要在这些许可和审批的框架内进行处理。
- 在处理演出噪音扰民问题时，也要注意保护演出组织者的合法权益。如果噪音并未超出国家规定的标准，或者演出组织者已经采取了合理的降噪措施，那么就不应该对他们进行过度的干扰或处罚。
总结与建议：
演出噪音扰民是一个涉及多个部门和法律法规的复杂问题。在处理时，建议首先尝试与演出组织者或场地管理者进行沟通协商；如果无法解决问题，可以向当地的环保部门或城市管理部门进行投诉；在投诉时提供详细的信息以便相关部门能够更准确地了解情况并进行处理。如果还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。