关于农民工多少岁不能上工地的问题，这主要取决于农民工的年龄以及所从事工作的性质，结合相关法律法规，可以明确以下几点：
未成年农民工禁止从事工地工作：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第十五条的规定，禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人。这意味着，任何未满十六周岁的农民工都不得被招用到工地上工作，这是为了保护未成年人的身心健康和合法权益。
老年农民工的就业限制：
- 对于老年农民工，即达到或超过法定退休年龄的农民工，虽然法律没有明确规定他们不能上工地，但实际操作中需考虑多个因素。
- 首先，如果老年农民工已经享受养老保险待遇或领取退休金，他们与用人单位之间通常不再构成劳动关系，而是劳务关系。在这种情况下，如果发生工伤等意外情况，可能无法按照工伤保险条例进行赔偿，而是需要通过民事诉讼等途径解决。
- 其次，工地工作往往体力消耗大、安全风险高，老年农民工可能因身体机能下降而难以承受。因此，即使法律没有明确禁止，从安全和健康角度出发，也应谨慎考虑老年农民工是否适合继续从事工地工作。
特殊工种和岗位的限制：
- 除了年龄因素外，某些特殊工种和岗位可能对年龄有更严格的要求。例如，高空作业、爆破作业等危险性较高的工作，可能要求从业人员具备更高的身体素质和反应能力，因此可能对年龄有更为严格的限制。
法律建议：
- 对于用人单位而言，应严格遵守劳动法律法规，不得招用未满十六周岁的未成年人，并谨慎考虑老年农民工的就业问题，确保他们的安全和健康。
- 对于农民工而言，应了解自己的权益和义务，如果年龄或身体状况不符合工地工作的要求，应主动寻求其他合适的就业机会。
- 如果发生因年龄或身体状况导致的劳动纠纷或工伤事故，应及时咨询专业律师，了解自己的法律权益和维权途径。
总结来说，未满十六周岁的农民工绝对禁止上工地工作；对于老年农民工，虽然法律没有明确禁止，但应综合考虑身体状况、工作性质和安全风险等因素；同时，特殊工种和岗位可能对年龄有更为严格的要求。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。