酒店摔倒赔偿需根据具体责任划分来计算，主要涉及过错责任原则，赔偿范围涵盖医疗费、误工费等合理损失。具体分析如下：

1. 酒店责任认定
   根据《民法典》第1198条，酒店作为经营场所，对顾客负有安全保障义务。若因酒店未尽到安全保障义务（如地面湿滑未设置警示标志、设施损坏未及时维修等）导致顾客摔倒，酒店需承担相应赔偿责任。
   关键点：需证明酒店存在过错（如监控录像、现场照片、证人证言等），且过错与摔倒存在因果关系。

2. 顾客自身责任
   若顾客因自身疏忽（如奔跑、醉酒、未注意警示标志等）导致摔倒，可能需自行承担部分或全部责任。根据《民法典》第1173条，被侵权人对损害发生也有过错的，可减轻侵权人责任。
   示例：顾客明知地面湿滑仍快速行走，可能被认定承担30%-50%责任。

3. 赔偿范围计算
   赔偿项目包括：

   • 医疗费：凭发票据实计算；
     
   • 误工费：按实际减少的收入证明计算；
     
   • 护理费：根据护理依赖程度和当地护工标准；
     
   • 营养费：需医嘱证明；
     
   • 残疾赔偿金：若构成伤残，按伤残等级和当地标准计算；
     
   • 精神损害抚慰金：根据伤残程度和过错比例酌定。
     注意：若酒店已尽到安全保障义务，可能无需赔偿；若双方均有过错，按比例分担损失。

4. 处理流程建议

   • 现场处理：立即拍照、录像，保留医疗记录、费用单据；
     
   • 协商解决：与酒店沟通，明确责任划分和赔偿方案；
     
   • 诉讼途径：若协商无果，可向法院起诉，需提供证据证明酒店过错。

温馨提示：具体赔偿需结合案件细节（如酒店过错程度、顾客损失情况等）综合判断。若有进一步疑问或需协助计算赔偿金额，可直接向我咨询。