在法务谈好延期的情况下，确认延期的方式及流程主要取决于具体的法律场景和协议内容。以下是一些一般性的建议，帮助您理解和确认法务延期：
一、理解延期协议内容
首先，您需要仔细阅读和理解与对方达成的延期协议。协议中应明确延期的具体期限、条件、双方的权利和义务，以及延期后的法律后果等。确保您对协议中的每一项条款都有清晰的认识。
二、确认延期的方式
书面确认：
- 在大多数情况下，延期协议应当以书面形式进行确认，以确保双方的权利和义务得到明确记录。
- 书面确认可以包括正式的合同、协议书、补充协议等，这些文件应由双方签字或盖章，并保留好原件作为证据。
司法确认（如适用）：
- 在某些法律场景下，如调解协议、和解协议等，双方可以选择向法院申请司法确认，以增强协议的法律效力。
- 司法确认的具体流程可能因地区而异，但通常包括提交申请、法院审查、出具裁定书等步骤。
- 以昆明西山法院探索的“延期司法确认”机制为例，双方可以在调解协议书中载明延期司法确认的条款，即法院在接到司法确认申请当日进行书面审查，认为应予司法确认的，根据当事人的申请对双方的司法确认申请书进行预登记，暂缓出具裁定书，引导义务人在约定的履行期限内自动履行。若义务人按期履行义务，则视为双方已自动撤回司法确认申请；若未履行，则权利人可直接向法院申请出具司法确认裁定书。
其他确认方式：
- 除了书面确认和司法确认外，双方还可以通过电子邮件、短信、微信等电子方式确认延期，但这些方式可能不如书面确认和司法确认具有法律效力，因此在使用时需谨慎。
三、确认后的注意事项
保留证据：
- 无论采用哪种确认方式，都应保留好相关证据，如书面协议、电子邮件、短信记录等，以备不时之需。
履行义务：
- 延期协议达成后，双方应严格按照协议约定的期限和条件履行各自的义务。
- 如一方未履行义务，另一方有权依据协议和法律规定追究其责任。
及时沟通：
- 在延期期间，双方应保持及时沟通，如有任何变化或问题应及时通知对方，并协商解决。
四、寻求专业法律意见
- 如果您对延期协议的内容、确认方式或法律后果有任何疑问或不确定之处，建议寻求专业法律意见。
- 律师或法律顾问可以为您提供详细的法律解释和建议，帮助您更好地理解和处理延期相关事宜。
综上所述，法务谈好延期后的确认方式主要取决于具体的法律场景和协议内容。在确认延期时，请务必仔细阅读和理解协议条款，选择合适的确认方式，并保留好相关证据。如有任何疑问或不确定之处，建议寻求专业法律意见。