车祸轻伤营养费的赔偿，通常需结合受害者实际需求、医疗建议及当地标准综合确定，无固定统一数额，但需遵循合理、必要原则。具体分析如下：

1. 营养费赔偿的法律依据
   根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十一条，营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。若受害者因车祸导致身体机能受损（如骨折、内脏损伤等），需通过补充营养加速恢复的，可主张营养费赔偿。

2. 营养费赔偿的核心要素

   • 医疗建议：需医院出具的诊断证明、病历或医嘱中明确注明“需加强营养”及具体期限（如“建议补充营养30天”）。若仅口头建议未留存书面证据，可能影响赔偿主张。
     
   • 实际需求：需结合受害者年龄、体质、伤情严重程度（如是否涉及手术、康复周期等）综合判断。例如，老年人或儿童因身体恢复能力较弱，营养费可能适当高于青壮年。
     
   • 当地标准：部分地区法院会参考当地居民平均生活水平、物价指数等制定营养费赔偿标准（如每日50-100元），但实践中更倾向以实际支出凭证（如营养品购买发票）为准。

3. 营养费赔偿的实践操作

   • 证据收集：保留医院出具的“加强营养”医嘱、营养品购买发票、支付记录等，证明营养费支出的合理性与必要性。
     
   • 协商与诉讼：若与肇事方或保险公司协商，可依据医疗建议和实际支出提出赔偿金额；若协商无果，可通过诉讼由法院根据证据酌情判定。
     
   • 注意事项：营养费需与“误工费”“护理费”等区分，避免重复主张；若伤情未达伤残等级，营养费仍可主张，但金额可能较低。

建议：若您或家属因车祸受伤需主张营养费，可先整理医疗证据和支出凭证，再结合当地司法实践估算合理金额。如有疑问，可直接向我咨询具体操作细节。