国家并非不对人贩子处死刑，而是在特定且极其严重的情形下，法律是允许对人贩子判处死刑的，但这一判决需严格遵循法律规定和司法原则。以下是对此问题的详细分析：

1. 法律规定的死刑适用情形：

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，对于拐卖妇女、儿童的行为，若存在以下任一情形，并且情节特别严重，将处死刑，并处没收财产：拐卖妇女、儿童集团的首要分子；拐卖妇女、儿童三人以上；奸淫被拐卖的妇女；诱骗、强迫被拐卖的妇女卖淫或者将被拐卖的妇女卖给他人迫使其卖淫；以出卖为目的，使用暴力、胁迫或麻醉方法绑架妇女、儿童；以出卖为目的，偷盗婴幼儿；造成被拐卖的妇女、儿童或者其亲属重伤、死亡或其他严重后果；将妇女、儿童卖往境外。这些规定体现了法律对严重拐卖人口犯罪行为的严厉打击态度。

2. 量刑的综合考量：

   • 尽管法律明确规定了可以判处死刑的情形，但在实际量刑时，法院会综合多方面因素进行考量。这包括犯罪人的犯罪地位与作用、社会危害程度、主观恶性以及悔罪表现等。例如，如果犯罪人在犯罪后能够主动投案自首、积极赔偿被害人损失并取得谅解，这些因素可能会影响最终的刑罚，导致不判处死刑。

3. 法律的公正性与人道主义精神：

   • 法律在量刑时既要体现对严重犯罪的严厉打击，也要遵循人道主义精神和刑罚的谦抑性原则。这意味着刑罚的适用应尽可能轻缓，避免过度刑罚。对于人贩子而言，虽然其行为严重侵犯了他人的人身自由和安全，但并非所有情况下都应判处死刑。刑罚的目的不仅在于惩罚犯罪，更在于预防犯罪和改造罪犯。判处死刑可能无法有效实现这些目的，因为死刑一旦执行，就无法再对罪犯进行改造或教育。

4. 保护被拐卖者安全与促进回归：

   • 在某些情况下，为了保障被拐卖者的安全并促使其尽快回归家庭，司法机关可能会选择与人贩子进行交易或妥协，如通过承诺不判处死刑来换取被拐卖者的释放。这种情况下，判处死刑显然不是最优选择，因为它可能危及被拐卖者的生命安全。

5. 证据收集与定罪难度：

   • 在打击人口贩卖的过程中，证据的收集和定罪往往面临诸多困难。由于人口贩卖的隐蔽性和跨国性，很多时候难以获取确凿的证据来证明被告人的罪行。在这种情况下，如果法律规定只有判处死刑才能定罪，那么很多案件可能会因为证据不足而无法得到妥善处理。

总结与建议： 国家对于人贩子的刑罚判定是严格且谨慎的，既体现了对严重犯罪行为的严厉打击，又兼顾了刑罚的公正性和合理性。在实际操作中，会根据犯罪情节、犯罪人的主观恶性、危害后果等多方面因素进行综合考量。如果您或您身边的人遇到了与人口贩卖相关的法律问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议和帮助。