结论前置：买到发霉食品并食用后，您确实有权索要赔偿。以下是从不同角度为您详细分析的法律背景、赔偿依据及建议。

一、法律背景与依据

1. 《中华人民共和国食品安全法》的相关规定：

   • 根据该法第一百四十八条，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者或生产者要求赔偿损失。
   • 若生产或经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，按一千元计算。

2. 《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定：

   • 该法第七条规定，消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利。
   • 第十一条进一步明确，消费者因购买、使用商品或接受服务受到人身、财产损害的，享有依法获得赔偿的权利。

二、赔偿的具体情形与计算

1. 赔偿范围：

   • 您因食用发霉食品导致的医疗费用、误工费、交通费等直接经济损失，均可要求赔偿。
   • 若因食用发霉食品导致健康受损，如食物中毒等，您还有权要求赔偿精神损害抚慰金（具体数额需根据实际情况和法院判决确定）。

2. 赔偿金额的计算：

   • 直接经济损失：根据实际发生的费用进行计算，如医疗费发票、误工证明等。
   • 惩罚性赔偿：若食品确实不符合食品安全标准，且生产者或经营者明知，您可要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金（不足一千元按一千元计算）。例如，若食品价款为50元，您至少可要求赔偿1000元；若因食用该食品导致医疗费用等损失共计2000元，则您可要求赔偿6000元（2000元的三倍）。

三、实际操作建议

1. 保留证据：

   • 立即保存购买发霉食品的发票、小票或电子支付记录。
   • 对发霉食品进行拍照或录像，以证明食品确实存在问题。
   • 若因食用发霉食品导致健康受损，及时就医并保存医疗记录、费用发票等。

2. 与商家协商：

   • 首先尝试与商家沟通，说明情况并提出赔偿要求。
   • 协商时保持冷静，明确表达自己的诉求和依据。

3. 寻求法律帮助：

   • 若商家拒绝赔偿或协商无果，您可向当地消费者协会投诉或寻求法律援助。
   • 在此过程中，如有需要，可随时向我咨询，我将为您提供专业的法律支持和建议。

四、特殊情况说明

• 若您无法确定食品是否确实不符合食品安全标准，或商家对食品质量提出异议，您可要求商家提供食品的质量检测报告或相关证明。若商家无法提供，则您有权要求赔偿。
• 若您因食用发霉食品导致严重健康问题，如住院治疗等，建议立即报警并寻求医疗救助，同时保留好相关证据以便后续维权。

总结：买到发霉食品并食用后，您完全有权索要赔偿。在维权过程中，请务必保留好相关证据，并与商家积极协商。若协商无果或遇到其他法律问题，请随时向我咨询，我将竭诚为您提供帮助。